不一个人去餐厅心情随笔美食

梦想是否成功

2017-10-15  本文已影响21人  理想DO

我有一个梦想,我想开一家属于我的餐厅,里面有家人组团一起来吃,朋友之间,幸福的情侣。

我喜欢做吃的,我想把我学会的每一样东西都分享给大家品尝。

有时候我会去看各种美食做法,看看餐具,厨具。

我也喜欢研究各种菜式,可能我不是专业厨师,但是我至少愿意去学习。

彩饺应该算是我独立尝试过的第一种美食,五颜六色的饺子,皮擀的非常薄,蒸出来几乎就只能看见里面的馅了,擀皮想让它薄又不破,里面就需要加一样东西,来回揉就可以了。

猪油,买一点猪的肥肉,熬出油,然后冷却放进冰箱,让它解冻,揉好的面,从中间弄一个小洞,放一小勺子的猪油冻,然后再用力揉。擀出来的饺子皮自然就可以又薄又不会破喽!

彩饺,很多人没有看见全自做过程,就会以为是加了颜料,其实不是的,我们只需要各种颜色的蔬菜就好了,榨汁,和面。

其实只要你对一样东西感兴趣,我相信你,一定会发现更多的新做法。

有时间就多学习一些美食,以后自己开店,自己做厨师。


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