凉拌蒲公英

今日得暇，陪伴父母、幼子就近参观延边州第一任州委书记、州长朱德海故居。

名人塑像与古井石牌“滴水之恩，涌泉相报 ”十分醒目。

朱德海故居 滴水之恩 涌泉相报

不知道是什么原因，参观的只有我们一行四人，使名人故居略显清冷孤寂。

回来的路上，田野间泛起星星点点的翠绿，靠近些，一丛丛蒲公英齐刷刷地钻了出来，令人喜不自胜。

细细思量，莫非是故居念我四人观瞻之义而报之以丛丛野菜……

如此不期而遇的惊喜自然不容错过，否则与暴殄天物何异！

于是拿起铁锹开挖……

蒲公英

午餐自然增添了一道色、香、味俱全的佳肴——凉拌蒲公英。

自制凉菜

家人美美的饱餐了一顿，父亲对这道菜赞不绝口，母亲也对我日益精进的厨艺啧啧称赞。