为她准备一次烛光晚餐

菜单内容

• 牛排
• 红酒
• 火腿玉米浓汤
• 三文鱼薯片
• 青柠苏打水（冬天做热的水果茶）

准备

1、场地
餐桌
桌子清理干净，摆上一束花或一盆绿萝在侧面，最好能在两人中间再摆一只玫瑰。
摆上两把椅子，两个人对坐式。
灯光
桌子上摆上装饰蜡烛，4个足够了，有无香味的都可以。
关闭大灯，只留小灯，或者用台灯放窗帘后，不规则的灯光效果会更好。
装饰
在某宝买些婚房用装饰气球，充好气，挂上彩带，用双面胶粘在屋顶，不用多，按照桌角的位置，粘4个，或者对称的6个就行。

2、食材
牛排
牛排、西蓝花、番茄、牛排酱（自制：洋葱、番茄、黄油、黑胡椒、红酒）
红酒
恩，就是红酒，不用太贵，自己喝，100块左右一支的足够了，可以在酒仙网买。
火腿玉米浓汤
甜玉米棒、火腿肠、黄油、面粉、奶油、盐、黑胡椒
三文鱼薯片
乐事薯片原味、三文鱼、芥末、甜沙拉酱、芒果、黄瓜、香蕉
水果茶/青柠苏打水（雪碧）
青柠苏打水：青柠檬、蜂蜜、苏打水（活跃雪碧代替后两者）

动手

先准备冷的食物，做好了可以先放着，吃的时候不影响口感。所以先做水果茶，做好放冰箱；三文鱼薯片做到一半，先不摆盘；然后做玉米浓汤，做好放在微波炉中（微波炉能保温哦）；最后三文鱼薯片摆盘上桌，然后煎牛排。

1、青柠苏打水

青柠苏打水

• 青柠檬用盐把表面洗干净，然后切片
• 杯子中加入一杯冰块
• 蜂蜜用温水融化后倒入杯中
• 杯中放上两片柠檬，加入苏打水（可以用雪碧代替蜂蜜和苏打水）

2、三文鱼薯片

三文鱼薯片

• 将芒果、黄瓜、香蕉切丁，尽量小，别切成酱就行
• 加入甜沙拉酱搅拌均匀
• 三文鱼蘸上芥末，根据个人口味调整芥末的量
• 备用，随后做好玉米浓汤再摆盘

3、火腿玉米浓汤

• 将玉米刮下，加入水没过玉米煮，让玉米的香甜融入水中，煮好后取出玉米沥干备用，玉米水也备用
• 用黄油炒面粉，之后加入玉米、火腿肠丁炒
• 加玉米水、奶油煮，加盐、黑胡椒出锅

4、牛排

牛排

• 牛排洗净，加黑胡椒、植物油腌制1分钟
• 中温油中火，放入牛排煎，多翻面，总计煎不要超过4分钟，不然会老，3分钟为佳
• 牛排出锅，在油锅中加入黄油，洋葱丁、番茄丁炒烂，加入黑胡椒、红酒烧成酱
• 酱汁出锅浇在牛排上
• 水煮熟西蓝花放在牛排旁装饰，切一片番茄片装饰

5、三文鱼薯片摆盘

• 摆上薯片，在薯片上铺上沙拉酱，三文鱼摆在沙拉酱上
• 盘子上摆一篇青柠檬装饰

烛光晚餐

• 到QQ音乐或网易云音乐选择一个西餐厅音乐歌单，或者用自己的歌单，用音响播放，制造氛围。
• 点上蜡烛，摆上餐品，搞定。
• 接下来就是让她来见证奇迹的时刻（所有准备妥当之前不要让她在现场哦）。