桔柑橙柚

小时候家乡的山上，大片大片的种植柑桔。每年春节前后，是柑桔开花的季节，桔花清香怡人。那时娱乐活动较少，正月初一，我们常常成群结队轧马路，到山腰上看花闻香，年长的通过花势预判今年柑桔的收成。

福桔  图片来自网络

记忆中以福桔为主。福桔是福州市特有的水果。深秋初冬时节，黑黝黝的桔子树上缀满红通通的桔子，光看着，就令人欣喜。桔子红了，果农们忙活起来了。我们家没有果园，母亲每每总被邻居邀请去帮忙采摘桔子。到了周末，孩子们也加入采摘大军。大丰收的年份，采摘时间会延长到寒假。采摘虽辛苦，却是孩子们最喜欢干的活。可以漫山遍野的跑，可以从一棵果树上挑选到另一棵果树，专捡自己喜欢的剪下来。忙碌的大人顾不上我们，偶尔喊上一句：“别瞎跑，小心摔着。”亦或提醒我们“一棵果树采完了，再采下一棵。”看我们飞舞着尖头，忙指导“剪刀要贴着桔子头，橘子梗不要留太长。小心剪刀尖别刺伤桔子。”我们欢乐的回着：“知道啦，知道啦！”趁着大人不注意，随手采下一个最红最大的桔子，剥了皮就吃。新鲜的桔子饱含着浓浓的甜蜜的香味，瞬间溢满口腔，那一定是幸福的味道。

后来课本里学到了冰心的《小桔灯》，我为小桔灯着了迷，琢磨着做了一个玩。记得有女儿后，我曾在元宵节，制作小桔灯给小姑娘当灯笼。小小孩用小竹棍提着小巧玲珑的小桔灯，真是别致而可爱。

“桔”与“吉”福州话同音，红红的福桔曾是大家过年赠送亲朋好友的佳品。可惜上世纪末市场萧条，再加上果树染病，福桔慢慢的没落了。

福桔园  图片来自网络

桔子园渐渐减少，大家换成种雪柑，芦柑，零星有一点血柑，果肉中带着红红的血色。再后来又转而种橙。果园也从山脚一路向上转移至山顶。只是随着人潮从农村流向城市，种橙的人都少了。听说福州现在保留有小面积的福桔种植保护基地。我想产检可能不高，我已许多许多年没买到福桔，没尝到家乡的味道了。当然，也可能是我远离家乡，偶尔回去也少上街采购的缘故吧。

2017年拍的平和蜜柚花

十几年前，好吃的是沙糖桔。沙糖桔皮薄味甜，甚是好吃。只是不知道为什么沙糖桔的梗总留的比较长，特别容易刺破桔皮，导致桔子败坏霉变。

听说由于沙糖桔皮太薄不易保存，又出现了皮厚的沃柑，同样的纯甜。但桔皮真是紧致皮实，不容易剥。

我还吃过皇帝柑。味道清甜。名为“皇帝”，大约与皇家贡品有关吧。未考证。

去温州后，我知道了瓯柑、涌泉蜜桔，市场上还买到了耙耙柑，丑八怪，春桔，脐橙，黄金橙，果冻橙……越来越多的柑橘品种，口感也越来越甜。

柑橘还有一近亲——柚子。漳州的平和蜜柚闻名遐迩，除了普通的白柚外，还培植出红心柚，三红柚，粉柚。莆田的文旦柚浙江亦有种植。还有胡柚，葡萄柚…

国家基础道路的大力修建，物流业的蓬勃发展，全国各地丰富多样的物产品种，快速顺畅便捷的流向五湖四海，我不禁感慨，当下的中国超越了历史上任何一个盛世年代，生活在当下，便是一种幸福。

平和蜜柚园 平和霞寨镇高寨村蜜柚园

友友留言没感受过大片桔园。手机中没存有桔园照片，找出2017年清明前去平和县霞寨镇高寨村蜜柚园闻香拍的几张照片。图中所见的绿色，全是柚子树。

平和县霞寨镇高寨村被誉为“柚海布达拉宫”，当地人在柚园中修建栈道，专供游人浏览。待到三四月，得空可以来这儿赏花闻香哦。

高寨柚园 图片来自网络