01

老子曰：道生一，一生二，三生万物。

世间道理千千万，条条大道通罗马。然而作为一枚吃货，最爱的道，一直还是那个「味道」。

吴惠子说：“我们用味道搭讪，用一块蛋糕说你好。我们用味道疗伤，用一杯烈酒说再见。唇齿是连接生命个体与世界的大门，味道是钥匙。 ”

味道不仅是感官的一种，也不仅仅是一个代表味觉感受的一个名词。对我而言，那是一个动词。尤其是「味」，我倾向于把它理解为「体味」的味，体验与体会的体，味还是味道的味。

02

《阿甘正传》把生活比作一盒巧克力——

“你永远不知道下一块会是什么味道。”

最初听到这段台词的时候感到很疑惑：既然都说是巧克力了，而且都在一个盒子里，那当然就都是巧克力的味道咯~

后来发现，事实并不是我想当然的那样。即使是同一个牌子，同一种口味的巧克力，不同的人吃，也会吃出不同的味道。即使是同一个人吃，味道也可能会不一样，尤其是当你心情极好的时候，嚼上一口巧克力，即使是下雨天，可能都会蹦出一句——“下雨天，巧克力和音乐更配哦~”，如果心情糟糕，加上又是下雨天，听到前面那句广告词，于是就去买了一个巧克力，顺便塞上耳机开始播放《下雨天》，啃一口巧克力到嘴里，发现腻的慌，还粘牙，于是可能会得到这样一个结论——“下雨天，巧克力和音乐更配个鬼哦！”

03

《舌尖上的中国》里有段独白——

人们懂得用五味杂陈来形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。”

比如一说到柴米油盐酱醋茶，一股浓浓的平淡质朴的生活气息扑面而来，一提到五味杂陈，就感觉嘴里一阵酸甜苦辣咸，尤其是对苦的感受，尤为深刻。忽然很无厘头地想起很早以前在网上看到的一个问答小段子，问的是：“你人生中吃过的最大的苦是什么？”答：“上班”。表示简直...再赞同不过了.....

即使每个人的口味不同，也会只限于一种味道。正如《国语·郑语》中所言——

声一无听，物一无文，味一无果，物一不讲。意思是单一的音调和音色，单一的物体颜色，单一的食物口味，都无法使人感到愉悦。单一使人感到厌倦，即使当初再喜爱的食物，如果以一天三餐的频次，吃一个月下来，估计这辈子都不想再见....

有人爱吃香菜，有人厌恶芹菜，都爱吃臭豆腐和榴莲的吃货可以一块儿“臭味相投”的乐趣和都喜欢吃土豆的人可以聚在一起研究讨论“土豆的花样吃法”，而以上的现象，仅仅是因为每个人口味的差异而产生的，想想真是一件有趣的事情呀。

想起经常被长辈们用来调侃的那句“少年不知愁滋味”，以及经常被用来进行教育的那句“吃得苦中苦，方为人上人”，似乎非得要尝遍人间疾苦，才能体会欲说还休的纠结和却道天凉好个秋的洒脱。

我想还是有必要去尝一尝各种味道，只有尝过了，或者闻过了气味，才能知道是否符合自己的口味。