薯仔焖鹅

薯仔是某宝的农场浇水浇了大半年收获的，没想到质量还很不错，新鲜，分量足，而且口感软糯。这次的助农产品质量还挺好的。

买了点鹅肉和薯仔一起焖熟，晚上就只有这个菜了。某人嫌弃菜不够。可是已经有肉有有菜一大碟了，还嫌弃些什么？

不知道为什么，可能是烧的火候不够。薯仔有薯仔的味，鹅有鹅的味道，也不是不好吃，就是两种食物的味道没有融合在一起的感觉。

还是怀念以前港澳码头附近那间店，做的薯仔焖鹅，味道极好。

好像店名就叫“树仔头”，时间太久了，已经不太确定了。