山药紫甘蓝苹果泥

-材 料-

紫甘蓝65克山药70克苹果70克

-做 法-

1. 苹果洗净削皮切成小丁

2. 山药去皮切小块

3. 苹果块和山药块装盘放入锅中，蒸15分钟至熟透

4. 蒸好的山药和苹果取出备用

5. 新鲜紫甘蓝，摘下几片甘蓝叶，清洗干净后，放入沸水中，煮90秒，沥干水分捞。

6. 煮好的紫甘蓝切丝

7. 蒸好的山药、苹果放入料理机中，加入紫甘蓝丝，倒入30克温开水

8. 启动料理机，搅打细腻即可