爱酒女神甜品——血糯米酒酿蒸蛋

2018-07-28  本文已影响0人  国民师姐生活馆

血糯米是什么?血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。

爱酒女神甜品——血糯米酒酿蒸蛋

血糯米酒酿就是血糯米经过传统工艺加工而成的醪糟米酒。

那么,今日推荐的甜品血糯米酒酿蒸蛋,就是用鸡蛋和血糯米酒酿简单制作成的超级好吃的一款小补品啦~

这款甜品是喜欢米酒、醪糟的女神不可错过的哟!它除了米酒的丰富营养,富含花青素的血糯米还具有抗氧化的功能,滋补的很~

爱酒女神甜品——血糯米酒酿蒸蛋

【制作步骤】

太简单啦!把三四勺血糯米酒酿放入小碗中,上面打一颗生鸡蛋,入锅蒸8-10分钟即可出锅啦~

觉得酒酿太甜的可以加适量水稀释。

注意:经期、孕期不太适合吃这款甜品哟~

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