《食鱼粿有怀》七绝
2023-04-02 本文已影响0人
灵隐济癫
平日县城山货少,近来集市海鲜多。
小鱼烹作家乡味,犹胜东瀛天妇罗。
注:鱼粿,广东汕尾市民间美食,多以小鱼小虾调味,裹上面浆,油炸而成。
天妇罗:日本著名美食,多用各种海鲜油炸,与汕尾市“鱼粿”,有异曲同工之妙。
平日县城山货少,近来集市海鲜多。
小鱼烹作家乡味,犹胜东瀛天妇罗。
注:鱼粿,广东汕尾市民间美食,多以小鱼小虾调味,裹上面浆,油炸而成。
天妇罗:日本著名美食,多用各种海鲜油炸,与汕尾市“鱼粿”,有异曲同工之妙。