2024-02-24
2024-02-23 本文已影响0人
荷叶的荷
此刻,我正半躺在沙发上,脚放在地面上的取暖器上,手里拿着手机看着电子书。
老舍说,练习写作,初学者应该从练习写一人一事一物开始,不知道怎么写,就应该仔细观察。
我今天几乎都是在家里呆着,接触的人有女儿,老公,爸爸,妈妈,还有四岁的小侄女。到店里买了煌上煌鸭脚,但连服务员多大年纪我也没注意到。不得不承认,我对生活太粗心了,错过了很多美好的东西。
还是写一写妈妈今天做的菜吧。一直喜欢吃妈妈做的菜,因为干净,而且每道菜都是精心制作。
因为元宵,她今天特意弄了糯米肉丸,这道菜很简单。首先要把肉剁碎,妈妈一般都是手工剁,因为搅拌机搅的口感不好。肉剁碎后,用手捏成团,然后把成团的肉丸放在盛满糯米的盆里滚一圈,使肉团外表都沾上一层糯米,然后放到蒸笼里蒸熟。一盘蒸熟的糯米肉丸香喷喷出笼上桌后,我连吃了好几个,午饭都不用了,四岁的小侄女也爱吃这个,其他菜小侄女都不吃。而谦虚的妈妈却总拿自己做的丸子和饭店里的作比较,不停地说,哪道工序还没弄好,差了点味道。顾客都说菜好吃,厨师却总说自己没做好,看来,标准还是不一样啊。
有一位会做菜的妈妈,真的好幸福,难怪我女儿以前会对我的小侄女说,宝宝你好幸福啊,天天可以吃到外婆做的菜。