菜园

文/菇凉

上一个月是我休息最多的月份，对于外出的人们来说，最开心的莫过于在忙里偷闲的时间到超市里，买上些许蔬菜炒上两盘菜，熬些许粥。对于河南人来说，再买几个大馒头，那是一件让人开心又满足的一顿饱餐。

房东看我休息时在门口做饭，走到我跟前指着他门前的菜园道：“青菜可以吃了，可以搞着吃吃。”我每次都开心地回复：“好，好好。”

我的房东很热情，时常到我家聊天，他门口有一片土地，靠着一条小河，每次到春天或者秋天，总能看到他和阿姨忙碌的身影，或在翻土、在播种、在浇水。

老两口五十多岁，特别勤快，一年四季小菜园里都有吃不完的青菜。守着这么一个房东，我偶尔在休息时能吃上新鲜，卫生的蔬菜。

吃得最多的就是青菜，我最喜欢吃青菜炒蒜瓣，火锅煮青菜。夏天里吃房东种的黄瓜，豆角、生菜、茄子、辣椒、丝瓜。冬天里则吃萝卜、白菜、黑白菜。

房东的丝瓜种在了河边的凉亭边，丝瓜顺着铁杆往上爬，不知道种了几棵，总之那个晒衣服的架子被爬的满满当当，远远看起来就像一个绿色的凉亭。

有时我也在想，会种菜的真不错，一年到头不用买菜。

我小时候跟着奶奶生活时，奶奶家的院子很大，靠西边有一大块空地，后来被利用起来，当成了菜园子。

夏天里，种了一块青菜，一块生菜，一块荆芥，一长排的黄瓜，一沟的西红柿，六棵茄子，些许红色与青色辣椒，还有爬满墙头的扁豆角，开着粉色的花蕊，特别好看，还有一种小山药，结着类似土豆颜色的小果子。

夏天里，总觉得有吃不完的黄瓜与西红柿。放学后渴了或者饿了都会跑到菜地里摘棵黄瓜吃，用压井里的水洗净把刺洗掉，吃起来麻麻的，脆脆的，很是爽口。

小山药是成颗粒的，有时会挑大个的放到碗里在锅里蒸一蒸，很面吃起来就像土豆一样。

我最喜欢吃的就是扁豆角，时常和奶奶一起拿着盆子摘豆角，看奶奶摘时，会不时把长得大的指给奶奶摘，有时自己动手摘。

冬天里，吃得最多的就是白菜，萝卜。白菜时常会和豆腐，粉条一起煮，有时爷爷会买一块肉，一起煮。我们老家叫猪肉炖粉条，特别香。每次都是炒个小半锅，家里人多，每人盛一碗，边吃边泡馒头。扒拉扒拉一会就全部下肚了。

吃腻了白菜后，偶尔会凉拌白萝卜丝，放些调料，有些微辣不过可以接受，吃起来口感特别好，很脆，很开胃。

我发现每次写以前的往事时，脑中一直浮现着十多年前在小院子里的时光，那时候真好，天真烂漫，没有烦恼，无忧无虑。

我一直希望我退休后有一个小院子，养一只橘色的猫，有一个秋千，有一个花园，可以看书，喝茶、赏花、溜猫、一点也不会觉得孤独。

现在我觉得，增加一个小菜园也不错，挖土、播种、施肥、收获，吃自己种的蔬菜，也有不一样的感受。