飘了飘了，这么高端的国风融合菜餐厅，朋友也敢请我来吃！

感觉我朋友最近可能是中了彩票还是家里准备要拆迁了，出手阔绰呀，据我所知他也就8000+的工资，居然开口就要请我们来去吃一家人均600左右的国风餐厅！还搞得神神秘秘的，不知道还以为要公布什么喜讯呢！按着发给我的地址一路向东，从老湖里最西边横穿了一整个厦门岛，来到了最东边的会展中心。这会才知道这家餐厅叫做东方宴！

餐厅位于厦门国际会议中心酒店大楼的底层，门口就是停车场，还挺方便的。进了餐厅后，真别说，这餐厅看着就只有三个字，高大上！有木有，超大的餐厅空间，餐厅墙上挂着的电视都比我家那台还大好几圈！顶上是环形大吊灯，地面是通铺大理石，有点奢华的感觉呀！一切都让我对今晚要吃到的充满了美好的想象！

趁着各个包厢都还没人到处逛了下，发现东方宴这个餐厅真是别有洞天！不仅拥有大大小小近十个包厢，而且每个包厢的风格多多少少都有些许不同，相同的就是给我一样高端大气的感觉了吧！还有各式不同的吊灯，颇具美感！总体给我的感觉是国风意境，东方韵味，赞！

到达我们自己的包厢，可能是我太激动了来早了，准备付钱的朋友还没来呢。问了下服务员，说是已经排好菜了，就让他们先上餐前小菜凉菜。没想到直接端上四大盘的凉菜上来，我都惊讶了！风味四彩碟的摆盘十分精美，颜值也特别上线！泡椒藕酸爽开胃，蒜蓉卤螺咸香入味，卤鸭舌软嫩咸香，凉拌虫草花爽嫩可口。

随着人员的坐定，我那朋友也才姗姗来迟，这时候菜品也开始慢慢上桌了。一问原来是下班时间在路上小堵了一会，看来就算是开大奔也免不了堵车嘛，哈哈！首先上桌的就是一大份锦绣刺身拼盘，这莫不是就是他们餐厅的镇店之宝！红白相间的看着十分诱人的那是金枪鱼大腹，还有我平时最喜欢的厚切三文鱼，还有如火焰般红火的北极贝，嫩嫩黄黄的希鲮鱼片，每一样都是我爱吃的。

金枪鱼大腹厚实饱满，吃起来是爽滑有劲的。而三文鱼刺身会更加软嫩，在嘴里和芥末一起慢慢化开，鲜甜辣爽！北极贝则是带有一股韧劲的，爽脆鲜甜的口感。

仔细一看，才发现被金色锡纸包裹起来的东方宴鹅肝！再也“矜持”不住了，直接上手抓来一块金色“砖头”，小心翼翼的打开包装，露出的是一整块肥厚的红酒鹅肝！轻轻咬一口，太好吃了，脆软的口感，进嘴巴里后逐渐化开，犹如德芙般丝滑，太美妙了！好吃归好吃，可惜只吃到一块，好想再吃几口呀！

中式的东方宴家烧猪手凤爪，油光发亮的，看着就十分诱人，用筷子夹起就能感受到猪脚的滑嫩，充满了胶原蛋白，吃起来软嫩咸香超滋补！还有炸得金黄的的香煎笋壳鱼，吃起来外酥里嫩。更有接地气的海蛎盖浇饭，超多的海蛎和酱汁，意外的入味好吃，是一道值得一点的主食哦！

除了中式菜品，也有不少外来餐品。脆皮猪手是德式做法，切片猪手蘸点秘制酱，咸甜可口，爽脆中带点软嫩，口感丰富！烟熏澳洲M9牛肋排是一道创意菜了，掀开盖子烟雾四散的同时带出牛排香气，吃起来咸甜适中，软嫩富含嚼劲，香甜之中还带着一股烟熏香气，很特别！M9牛排自然得是法式的做法了，香嫩多汁，巨好吃！而羊排是纽西兰空运而来，直接上手啃更有滋味！

闽味四拼是冰镇上桌的，章鱼、土笋冻、切片螺肉和整个的红螺，也是很经典的闽南小吃了，冰爽脆鲜的章鱼一直也都是我的爱，还有外地人有点害怕的“黑暗料理”土笋冻，蘸点酱汁真的不要太好吃！还有东星斑刺身，这道菜就神奇了，可以当刺身吃，也可以拿去煮汤，鱼头还可以拿去煮粥，真的是一鱼多吃了！

而我们则是将这个东星斑煮成了位份的鱼汤和一大份的东星斑鱼粥！毕竟已经进入深秋时节，还是多吃点温热的食物，对身体更好吧！一碗汤一碗粥下肚，暖心暖胃，整个人都舒服不少！

吃到这里，是个人都看得出来这个东方宴，国风餐厅，融合菜系，层出不穷的各色餐品，实在是让我们惊叹连连。这不，秘制港式乳鸽就上桌了，脆皮乳鸽香气四溢，直接上手抓着啃起来，香嫩脆爽，实在是棒！还有墨西哥芝士牛肉饼，杭帮菜的龙井虾仁，法式的鹅肝佐澳洲带子，尽管地域不同，但是吃起来一样的好吃，没有一点 违和感。

最后来上一盅蟹肉蟹黄翅，鲜黄色十分抢眼， 用勺子稍微搅动一下，散发一股蟹肉香气，十分的诱人！吃上一口香浓可口满嘴充满的都是满足和满意！饭后偷偷问了下请客的朋友，这一顿要多少钱呀，他笑了笑给我比了个“打call”的手势，瞬间我秒懂！真是飘了飘了，不过再飘也无所谓，毕竟他家底还是比较厚的！哈哈！

贵人到，东方宴！国风意境，东方韵味，中华料理，融合料理，这样的东方宴，不得不说我真的是超级喜欢！虽然平时自己吃可能会稍显奢侈，但是作为商务宴请或者亲人团聚的一个好去处，也是十分值得的！最后，大家猜猜我这个朋友是中彩票了还是家里要拆迁了呢？

图/文 影子君Kiro