超美味小点心——蒜香烤面包(早餐,下午茶必备!)

2017-12-05  本文已影响0人  天津吕老师

主料:吐司适量

辅料:海苔适量

调料:食盐1克,大蒜20克,黄油50克,糖粉1/2小匙

做法:

1.大蒜放入蒜臼中,加盐捣成蒜泥,越细越好,如果用压蒜器的话可以

2.蒜泥加室温软化的黄油搅拌均匀

3.加入少许海苔或干香葱末,不但更好看,吃起来也更香。搅拌均匀

4.加入糖粉搅拌均匀

5.将吐司面包切成厚度为1cm左右的片状,不用去边

6.将面包片的一面均匀抹上一层薄薄的蒜泥

7.然后将面包反过来,有蒜泥的一面朝下放在铺有锡纸的烤盘上

8.面包片上面再抹一层薄薄的蒜泥,就可以了

9.烤箱预热170度,中层20-30分钟即可

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