你喝了几斤故事?

2017-01-03  本文已影响22人  茶人未晓師古坊主人

喝茶最好的氛围是3个人,用一只小紫砂壶,适当的茶量,不容易跑题也不太会尴尬。遇到特别对味的人,两个人喝也不错,互相熟悉不太用得着伪装。

来上饶两年,真正能在一起两个人喝茶久坐不腻只有区区两位,一个是鹏哥,一个是周周。与鹏哥的交集,不太涉及江湖,喝茶就真的是喝茶,两个有故事的人坐在一起反而就没了故事,这种感觉是轻松的。周周是我在上饶最熟悉的人,与她对面而坐是很自然的一件事,相互太了解,喝茶也真的只是喝茶。所以傍晚去朵朵那里喝茶是毫无准备的,聚会的时候她问了我紫砂的方面,今天就在胡哥那里拿了一把紫砂壶和一只原矿紫泥小杯子,想着给她送过去让她就着实物学习,比我乱讲一通来的更有效。我本来打算在门口送完“外卖”就走的,一进去坐下两人喝了一小时的茶,她的一段话让我印象深刻。

和她一起喝了一泡绿雪芽的白茶,自然也聊到了政和白茶,她说,当地也不是家家户户都有白茶,之前都是做红茶多,后来政府重视推广,当地也建起了白茶的文化中心,才使得政和白茶有了更大的市场。真是个耿直的姑娘,我听过太多祖传制茶的故事,这段话让我真正的享受两个人喝茶的氛围。

这让我想起了“铁观音”“金骏眉”“安吉白茶”,它们都有一段辉煌的岁月,在某一段时间里都像是豪装的贵客,成了各大茶桌的上宾。一缸水只能养一家人,当喝水的人扩大到一个村,甚至一个镇的时候,水缸就要变成水库,面大了,就不太容易保持干净,最终也容易溺死戏水的人。

我喜欢喝茶,但不太喜欢喝故事。喝过太多记不住的茶,在茶桌上就真的不太愿意评头论足,碰到聊得来的多说几句,聊不来的多喝几杯,茶喝下去了,故事让别人讲好了。

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