燧人氏--美食界的开山鼻祖

（陪伴营作业：03/30。9月3号作业）

人类美食界的开山鼻祖非燧人氏莫属。（我认为）

距今百万年前的旧石器时代，中国处于原始社会的初级阶段。那时的人类仅会使简陋粗糙的石制工具，茹毛饮血，生食动物的肉或植物根茎或叶。因为是生食，各种病菌病毒寄生虫随食物进入人体，给人类带来各种疾病，人的寿命极短。

人类最早期，裸露的煤炭自燃、火山爆发、雷电，会引起森林大火，造成人和动物的死亡。所以原始人类视火为怪兽（现在的狼等野兽也怕火）对火充满恐惧，绕火而行，避火而居。

后来人类发现，大火过后，被火烧死的小动物的肉，比动物生肉口感好，被烧熟的植物的根茎果实更加美味，吃到胃里更觉舒服。在寒冷的季节人们发现火能帮助人们御寒。人类开始利用火取暖、抵御野兽的伤害和烧熟食物。

人类只能从自然界获得火种。很长时间，人们为了保护火种费尽心思，火种遇到暴雨或洪水熄灭后，他们的生活就又长期处于没有火的状态。

有个人出现了，他谱写了人类第一次征服火的颂歌。这个人就是燧人氏。

先秦有文记载：遂明国不识四时昼夜，有火树名遂木，屈盘万顷 。后世有圣人，游日月之外，至于其国，息此树下。有鸟若鸹 ，啄树则灿然火出。圣人感焉，因用小枝钻火，号燧人。

从古人的记载中，燧人氏受鸟啄火树遂木冒出火花的启示，经过千万次的试验，用树枝钻遂木取得了火种。从此中国多了一个成语“钻木取火”。

发明人工取火后，燧人氏引导人类吃烧熟的食物。像鱼、鳖、蚌、蛤、虾等一类东西，生食腥臊味重不能吃，烧熟来吃极鲜美。（纯天然、没污染，想想也很香。）

火的使用不仅让人类的食物更加美味，并且还丰富起来。

火还成为远古人类抵御野兽的武器。

焚林而猎，火成为人类获取食物的工具。人类利用火去征服自然。

燧人氏发明人工取火，人类开始熟食生活，使人类从动物中彻底分离出来。结束了人类茹毛饮血的历史，开创了华夏文明的又一个新纪元。燧人氏被后人尊为燧皇，奉为“火祖”。

燧人氏对人类还有许多贡献，如：结绳记事等，在此就不再一一介绍。