我的童年(五):小年
《我的童年》
我的童年(五):小年第五章 小年
小时候的故乡,每到年关时节,家家户户都在为过年忙开了,炒地瓜片、炸玉米花、爆米花、打白粿……农历进入廿三后,过年的忙碌就到了高潮。这一天俗称为小年。
铭刻在记忆深处的年味是从杀猪声开始的。这一天清晨,睡梦中的我被杀猪叫声惊醒,惺忪着睡眼来到客厅。客厅里装上了大头灯泡,特别明亮,大人们前呼后拥地围着一头猪,有的捉脚,有抓耳朵,吆喝着将猪抬到木凳上,整个客厅洋溢着繁忙热闹的景象。
这一天前后,每天都能听到吆猪、按猪、捆猪、杀猪的嗷嗷叫声。杀猪过年是乡下人的习俗。在物质贫乏的年代,杀一头养肥了一年的猪过年,寄托全家老小的奢求和欲望。
那时,我们住在祖宅旧房里。祖宅为曾祖父辈在民国初年盖的,座落在村子老街古巷里,石基土墙,青瓦木屋,分上下两栋,均为三进五开间房子,中三间为厅堂,两侧为厢房。下栋是两位伯父的,一个搬进了城关,另一个自盖了新房,一侧空着,一侧租给别人。叔叔一家和我们同住在上栋,上栋沿房屋纵深有上、中、下三堂,下堂为出入口、天井,左侧为叔叔家厨房,中堂为家族聚会、迎宾待客的地方,上堂为我家厨房、用餐的地方。中堂地面铺设三合土,厅堂中央挂着一张关羽画像,两侧陈列着祖宗牌位。我们家和叔叔家共七个男孩,就在这一栋祖宅里,共同成长、嬉闹玩耍。
常听长辈们说,“农历二十三,除灰扫房里”,寓意着除旧迎新,扫除一年的晦气,迎接新的一年开始。这一天,我们和叔叔全家会一起动手,父亲和叔叔打扫房屋,母亲和婶婶擦洗家具,小孩子们提水拖地,一幅欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐氛围。
傍晚,在吃晚饭之前,先要祭拜灶神。母亲在灶台上,准备好三荤三素、三样茶点,倒上三杯茶、三杯酒,点香、点烛。供的时候,母亲会对着灶神说话,请灶神上去帮我们多说说好话。小孩不能在边上乱说话,可多讲究了。
晚饭时,母亲会多准备几道配酒的菜,其中有今早杀的新鲜家猪肉,鲜美异常,并温上一壶黄酒。父亲也会给我们小孩斟满一碗酒。每当这时候,他常会说,“吃慢点,过年后面还有更多好东西吃,今天晚上就不要吃滞了。”
小年是过年的前奏。回味小年,是浓浓的年味,是思念的滋味,更有亲情的深味。无论在何时、无论在何地,心中的乡愁是永远不变的记忆。
我的童年(五):小年