醉美常德（1）武陵酒

常言道“酒后吐真言”。只是现如今的某些人似乎太会装样子，比如你看着某人像是喝醉酒的样子，或许某人并没有醉。即便是某人真的喝醉了，在酒后说了一些话，你也千万别太当回事。就像我，此时还不是正装出一副对家乡很熟悉的样子，实际上却是靠身后的度娘来支撑一样。所以，我若是说了一些不着调的话，你可千万别当真。

说起酒这个话题，似乎每个中国人都有些说不清道不明的记忆，无分男女，也无分地域。想来是因为我国源远流长的酒文化已经在每个炎黄子孙的血液里扎下了根，使人无法忘却吧。

家乡常德虽说只是一座小城市，可自古以来就不乏爱酒之人，自然也就少不了家乡山水酝酿出的美酒——武陵酒❶。

据说❷我们武陵（常德古称"武陵"）人酿酒的历史，源远流长。早在先秦时期，已有"元月元日饮春酒"的习俗。 五代时，武陵崔氏酒家自产的酒便颇为出名。唐朝诗人张白就留有"武陵城里崔家酒，地上应无天上有。南游道士饮一斗，卧向白云深洞口。"的诗作《赠酒店崔氏》。到宋时，武陵人又酿出"白玉泉"酒，并借"武陵桃源酒"的名头来闻名。而到了近代的1952年，更是在据称有上千年历史的崔家老旧酒坊之上，建成了常德酒厂，并以古地名来命名所产之酒，谓之为"武陵酒"。

当然，这种“武陵酒”与当下还在销售的武陵酒略有不同。它们之间的差别就在于一个流传度并不广泛的真实故事。基于这个故事中涉及的人物，以及为免去凑字数的嫌疑，我就避而不谈了。若是你有兴趣的话，度娘那里倒是一个好去处。我只说说故事发生之后的结果:在1988 年度国家优质白酒评选工作暨第五届全国评酒会(实际召开时间 1989 年元月 10 日一 19 日)上，武陵酒与茅台酒、五粮液等十七种白酒一起被评为国家名酒，并获得金质奖章，是当时湖南省白酒行业里唯一获得金奖的品牌。

说到这里，估计你会有所疑问。湖南的酒鬼酒倒是曾听说过，武陵酒是什么酒？完全没有一点印象啊！说来还真是惭愧，这么多年来，常德的武陵酒业始终只是一个规模不大的地方小酒厂。或许曾经有过短暂的辉煌和成就，可如今，估计除了一些对它怀有感情的家乡人外，声名怕是已经传不出家乡了。

据说前些年，联想控股旗下的丰联集团曾收购了武陵酒业和其它三家地方小酒厂。并投入了20亿资金，意欲整合四家小酒厂的资源和品牌，进军白酒行业占据一席之地。可几年折腾下来，效果似乎并不好。去年，河北省的老白干酒业又将丰联集团的白酒产业从联想手中接过，武陵酒等小酒厂的命运又会如何呢？或许，时间会带来一个结果。但与其它许多已经彻底消失在历史洪流中的地方知名品牌相比，武陵酒这个品牌还算是幸运的。至少，它目前还存在，没有化为历史的尘埃。

我平时一般不喝酒，因为喝酒后的表现非常不一般。记忆中武陵酒那醇香芬芳的滋味，随着时间的逝去，早已被冲淡。或许，等下次回家乡时，我应该将它找来痛饮一番。如若不然，今后它要是披上了另外一件马甲，我就没兴趣再来品尝它了。

❶武陵酒：产品主要有酱香型武陵酒——武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱；浓香型武陵酒——洞庭春色系列；兼香型武陵酒——芙蓉国色系列；涵盖酱香、浓香、兼香三大领域。

❷据说：一般来说就是度娘说的，当然也有些是道听途说。