从第一次学会煮饭后,给我的人生增添了很多乐趣
记得第一次做饭那年我很小,我记不得那年我几岁,我只记得那次我二姑姑来我家,我二姑姑远嫁在河南,回一次家很不容易,所以对家里人来说,二姑姑是贵客。
二姑姑来到家里的时候,我爸爸妈妈都不在家,而且那时候我也不太会说话,都不知道怎么跟姑姑聊天,姑姑嫁到河南20几年了,说话的口音也变了,我很是听不清楚,所以就傻乎乎的在家里陪姑姑坐着,她说话我就点点头,顺带傻笑一下,因为我听不懂她说什么,也不知道我要说什么,我一直期盼着爸爸妈妈快点回家来,我好“交差”,但是眼看天快黑了,爸爸妈妈还没回来,就算那时候很小,我也本能的知道晚上要做饭招待姑姑,于是我就先用平时妈妈煮饭的锅,淘了点米,把米饭给煮上,我从来没煮过饭,只是平时看妈妈煮,我脑子里有一点印象,我不知道放了多少水,晚上爸爸妈妈回来的时候,我煮的饭便成了“一锅粥”。
爸爸没说什么,只是开玩笑的说了一句,“你今晚煮这锅饭招待你姑姑真不错”,我脸蛋儿红红的,后来爸爸语重心长的跟我说煮饭怎么煮,多少米,放多少水,煮出来才刚刚好,爸爸说:最简单的方式是倒水在里面,你用手指量一下,水淹过第一个骨节就差不多了,后来的日子,我尝试了下爸爸教的方式,我煮饭还真多成功了。
如果说不是很小的时候有那么一次糟糕的煮饭经历,或许到现在我都没法吃一次我自己煮的饭,更别想用我做的美味去俘虏我的女朋友,我做菜的很多基础都是小时候在家里看妈妈做,然后脑子里会记下,当我做的时候,妈妈会提醒我什么菜该怎么,我都会记在脑子里,下次做的时候就有很大的进步。
当我都会了妈妈做的菜时,于是我告诉自己,要加一点创新,肯定会超越妈妈。上高中之前我都是在家生活,在家很多时候都是我做饭,而且那时候厨艺就超越了妈妈。上了高中以后,我自己租房子住,为了省钱,为自己买菜来做饭,有时候会带同学、朋友去我住那里做饭,有时候遇到几个也喜欢做饭的,我们还可以交流交流做法,这样我的做菜技术又得到一些进步。
上了大学以后,我没用了做饭的机会,但是我给自己贴上了一个我喜欢“做饭”的标签,于是我受到了很多女生的喜爱,她们都说,现在会做饭的男生很少了,好吧,那我就偷偷的享受这种被夸赞的喜悦吧。
后来我才发现,会做饭真的是一个很不错的兴趣爱好。现在,我可以凭着我的厨艺给女朋友做各种家常菜,每次做出来她都吃的美滋滋的,看着她吃的那么香,我会感到满满的成就感。这就是会做饭的好处之一。
而且,当我跟别人聊天,聊到我的兴趣爱好时,我都会说,我喜欢做饭,我认为做饭不仅仅是一种生活,更是一种营销的历练。首先我在做每道菜的时候,我都会思考这几个问题:
一、为什么要做(Why)?我首先得思考做这个菜是为了什么,是为喜欢吃,还是吃饭的人中有人喜欢吃这道菜。
二、做什么(What)?比如今天是周六,为会问女朋友我们今天要吃点什么,做什么吃比较好,她想要吃什么?
三、做给谁吃(Who),不仅仅是做给我自己和我女朋友吃,也许还有别人呢,所以做给谁吃要考虑进去。
四、怎么做(How)?做每道菜我都得先有个逻辑,每个菜要怎么做,先做哪一步,要准备些什么材料,碗盘等。
上面的这些就是营销学中的5W+2H中的理论知识。
所以当对方听得我聊的那么专业的时候,那种崇拜我的眼神我是很满足的~
我身边也有很多跟我有共同爱好的人,比如我的一个发小,他干厨师干了十几年了,我经常跟他讨教一些食材的做法,跟她学到很多,我们经常聊关于以后老了,要怎么做吃的来养生的话题。而且还有要去开一家餐馆的想法,嗯,我觉得是可以的。
好像从小我就会做饭,培养了我热爱生活的的情操,我经常做一些美味的菜肴,然后在拍一些很有食欲的照片发朋友圈,人气都很旺。嗯,分享朋友圈收到那么多赞和评论,我很满足~
小结:
1,虚心学习,在前辈的基础上创新。
2,善于分享,但分享要有深度。
3,谈一场幸福的恋爱,少不了要会做菜。
4,爱生活,从爱上做菜开始。