第二次做凉皮

第二次做凉皮

文/唯涛

自打那天第一次学做凉皮成功，马上录下一段视频发给了市里的妹妹和远在五百里之外的儿子，向他们嘚瑟嘚瑟，高兴嘛。

今天妹妹来家，我说咱们做凉皮吧，她也有兴致，于是开始调浆，醒浆，二十多分钟，开始蒸制。

不一会儿，一紧致Q弹凉皮就做得了，抖抖，还是蛮筋道的。

这次做的多，足有十多张，妹妹也尝试着做了两张，很不错呢。张张都很Q弹，很不错呢。

妹妹要回市里，我给她装了多一半，让她做给妹夫和外甥吃。

妹妹很高兴，说回家做给他们父子俩吃，我也很高兴，又给大家做了好吃的。

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