实习故事——我在五星级酒店前厅的感受
文/白澜
实习故事——我在五星级酒店前厅的感受今天是来北京的第5天。是我正式上班的第3天。我所在的实习酒店是北京东三环的富力万丽酒店。先来说说我成为实习生第一天的上班经历:早晨去前厅之后跟随同事一起去办公室开会,前厅经理,用一些我并不是熟悉和理解的英文给大家开会。大概内容是关于前一天客房的入住情况以及客人有没有投诉和特殊要求等等,我带着一大堆疑问慢慢的开启了一天的工作。在酒店实习就我这个部门而言实习生一开始是不会让你做前台的预定,只会让我们从 前台迎宾做起,也许有的人认为很简单没有含金量只是浪费时间,但是真正想要把它 做好,需要备有一定的综合素质。
因为从早上开始酒店就会迎接不同国家不同肤色不同性格的客人入住,迎宾是第一个接触到入住酒店的客人。今天是第一天上班,其实一开始还是有些不适应,然后同事耐心的教我指导我让我觉得很欣慰,穿着黑色的制服和一双将近十厘米的尖头高跟鞋让我有些难受,也许这也是慢慢接受改变的一种开始,很期待十个月后的那个菜鸟的蜕变。
戴手表的就是我啦中午十一点过后退房入住的客人逐渐增加,虽然是简单的指引一下客人、帮助客人解决一些能力范围之内的事情,但是真正做起来确实有些不容易。第一天上班心里有很多心酸但是也有能够让自己小小开心的事情:第一件事情就是今天下午在前厅送完客人之后房务总监站在我面前看我的工号牌,然后去和我们主管夸奖了我这个菜鸟实习生,说我服务客人很及时主动积极,精神面貌很好,我同事和我说的时候我还没反应过来,以为他是经常这样夸奖实习生,同事说然而并不是。然后他问我是不是以前也在酒店做过,我说只是短期的当过服务员,其实谁也不知道我当年在我们大六安曙光酒店做了将近三个月的中餐厅迎宾。第二件事情就是傍晚快下班时为一位美联航机组的老外解决了资料的格式转换以及打印,然后和她简单的交流了一会。
虽然英文很垃圾但是觉得那一刻战胜了自己内心那个懦弱的小人。一天的工作看似反复的重复,但是要面对形形色色的人要做出不同的反应,今天下班之后我最大的一个感悟就是英文真的很重要,如果英文好并且敢于说出口,每天酒店都有许多外国客人,可以很快速的提升英语。下午的时候前厅出现了客人投诉,经理很快速的就解决了,并且一口流利的英文瞬间让我这个菜鸟实习生甘拜下风。我想他们应该也经历过当初的菜鸟时光吧。来北京三天了,有些想家有些想爸妈,也想回学校很想那些老师,但是社会才是真正让一个人成长的地方,因为你不走出自己的那片天地就没办法知道原来还有许多人是那种你想象不到的模样,有学妹问我后不后悔,问实习生活苦不苦,问住宿条件好不好,问同事上司好不好相处等等一系列问题。
来北京是我自己当初最执着的选择,鼓起勇气面试自己喜欢的前厅部是自己的选择,所以不后悔每一个决定。实习的日子必然是有些不如学校和家里。我们六个从学校过来的实习生很庆幸被分到了一个宿舍所以大家能够将就的就一起用。记得那天我们几个人去超市买日用品,我以为大家都会不计较价格的买,然而我们却开启了货比三家的模式,那一刻感觉我们仿佛真的长大了。下班的时候其他一些实习生问我们经理大概什么时候能让她接触前台的系统开始给客人做预定,经理说:我会看你们的态度,不要以为迎接客人是一件小事所以就耐不住性子去做,总想着往更高的地方走,一步一步走踏实了才行。不管在哪个部门,不管实习期间做的是什么工作,只要自己觉得自己做的事情是有意义的终究会从中学到一些你不会的东西。
这几天上班我一直穿着很细很尖的高跟鞋,今天下班以后我坐在更衣室偷偷抹眼泪了,一向坚强的自己真的忍不住了,因为高跟鞋的鞋头很尖我的脚面有点宽所以双脚被磨出了大小不一的水泡,但还是忍着疼痛走出酒店自己骑了小黄车去药店买了云南白药和创可贴。那一刻自己仿佛像个受了委屈的小孩子,周围一切都是和自己无关的东西,陌生的空气陌生的人,陌生的景;忽然间心里多多少少有些说不出的滋味,好像有人给句安慰给个拥抱就要嚎啕大哭一样。但是回宿舍的路上我默默的告诉自己,你要学会成长要学会独立也要学会努力。
实习故事——我在五星级酒店前厅的感受上午一个外国客人说我太高了,觉得气质很好,我用英文告诉她:谢谢,虽然穿着高跟鞋很累,但是听到你您的夸赞很开心。”不是假的累是真的累。来回的走动让脚两边磨出了大小不一的水泡,一种钻心的疼痛感油然而生,我下午去行政酒廊送东西时我那些同事也抱怨脚疼。但是抱怨归抱怨,走路时依旧一副气质很好的感觉。
以前觉得女孩子可穿可不穿高跟鞋没有多大区别,但是当我站在更衣室的镜子前看到化好妆穿上工作服和高跟鞋的自己仿佛变了一个模样。在前厅很注重个人形象。上学的时候很这两天上班主管总是提醒我记得涂口红忽然间想起了一句话:“不学会涂口红和穿高跟鞋的女人没有前途”,虽然过于绝对但是不得不说图上口红和穿上高跟鞋会让一个人由内而外的变得不同。