柿子
2022-11-06 本文已影响0人
紫嫣sophia
秋冬的时节是北方柿子成熟的季节,我们对柿子寄托很好的寓意:事事如意。熟透的柿子红红的,软软的,一口咬下去,甜甜的汁就会流出来,还能吃到里面一个软软的心,那种口感很美。营养价值也特别高,含有多种维生素,即能润肠也能补血。
只是吃柿子有很多禁忌,最忌讳空腹食用,也不能跟有些食物同食,特别是食用后喝酒那是致命的。所以虽味道很美,但碍于如此麻烦的禁忌,喜欢吃的人却并不多,都不愿谨慎地品尝,怕一不小心触及到这清规戒律。
我们这里柿子树很多,每到这个季节,看到乡村的山地或院落,红红的柿子挂在枝头而没有人去摘,熟透的柿子掉落下来,时间久了就这样慢慢在地上自生自灭,很是可惜。
我以前也不爱吃,有一次朋友给了我两个熟透的柿子,我尝试吃下去后,那种感觉一发不可收拾,突然爱上这种味道。自此每年朋友都会送给我一大袋自己摘的柿子。
看着满满一袋子硬硬的柿子,煞是可爱,但是硬柿子不能吃,吃到嘴里会很生涩,麻了舌根,常用的民间土方就是放几只梨和柿子一起去榄,就会熟的很快。所以过几天,我又有口福,能吃上甜甜软软的柿子,该是多美,那也是一种幸福的感觉。
你爱吃柿子吗?