风靡全球的轻断食,只喝果蔬汁补充营养,真的靠谱吗?
"今天你有喝果汁断食瘦身了吗?“最近一段时间,排毒断食又开始流行起来。
其实排毒断食,早在2013年时,就已经流行开来。申江服务导报就曾经报道过房产大佬潘石屹自称用喝果汁的方法,一个月内成功减肥5公斤,他还亲自演示如何榨出一杯健康的红色果蔬汁,此视频在短短24小时内,就热播10万多次。
在明星效应的驱动下,喝果汁营养又瘦身的概念慢慢传开,而随着夏天的来临,出现了减肥的高潮,而更有些爱美人士,在一天或几天内,只依靠果蔬汁来补充所需的营养,而他们也称此为轻断食。那么问题来了,如果通过喝果汁来营养瘦身,这种方法真的可行吗?
一、什么是轻断食法
断食法,就是即使有食物,也顶多吃一些果蔬汁,让身体与饥饿对抗,这种断食法起初来源于欧美,那么这种方法到底有好粗吗?
文|媛crystal
二、真的有排毒的功效?
我身边也有不少的提倡断食的饮用法的人,这些提倡断食的人认为,如果短暂的恶停止摄入食物,可以让人的内脏和胃得到休息。
他们觉得,人体只有在充分的休息后才能恢复体力,也更容易将体内的毒素和废物排出,减少了脂肪的堆积。
还有人认为,我们日常快节奏的生活,摄入了太多的垃圾食品,高热量饮料等,再加上久坐等不健康的生活方式,头晕、便秘、精神不佳往往成了常态,所以当轻断食给出的口号为
”让你的身体断食一天,就能排出毒素“时,越来越多的年轻人加入了轻断食的队伍中。
三、专家的建议
专家表示,如果真的选择用果汁断食排毒,一般建议一天到三天,但是不要选择一天三顿都轻断食,这样的营养缺乏对身体是不利的。
比如你晚餐想轻断食喝果蔬汁,那么前一顿的午餐和第二天的早餐一定要注重营养的搭配,做到营养的均衡,特别是蔬菜、水果、杂粮等。
其实在我看来,如果你真的想减肥,每日三餐,注意保持好食物的量和食物的种类,比如少吃烧烤油炸类的食物,多吃纤维素多的杂粮、蔬菜、水果,还有豆制品等,这样既能饱餐美味,还能补充营养,也不会胖,何乐而不为呢?
图片来自于网络
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作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)
曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导