524—宁静的海带—《闰六月初九》
🦋天气实在是太热了,39度的炙烤。太阳公公实在是太敬业了,早晨一睁开眼睛,已高高在上毫无保留的拥抱万物,傍晚八点,还不下岗,眼睛都不眨一下。
吃完早饭,我便和妹妹会合,去菜市场买菜,说好了今天回父母家,闰六月初九,也算老妈的第二个生日。虽然上个月简单给她过了生,今天还是打算回去陪一天,为父母做一天饭。
老爸说,在家做饭太热了,不如在外面吃。我不同意,现在外面吃的东西实在不靠谱,可口的味道难得,自己一家人,就在家安排,我说买菜回来,我来煮,听我的。哈哈哈,老大的威信必须树立。
我计划买个老鸭炖过路黄(金钱草),一个红烧苦瓜,一个青豆烧丝瓜,一个清炒莴笋叶,有肉有菜有汤,简单清淡,适合这暑热天气。
天气太热,往日拥挤不堪的菜市场,买的卖的人都减少了三分之二。我们直奔主题,买了计划的肉菜,还随兴增加了新鲜玉米磨的浆,葡萄和梨。
到家后,哪知老妈已经炖上了一锅猪蹄炖海带,摘好了空心菜。我的菜谱只好随机应变——苦瓜烧鸭,肉末青豆,清炒空心菜,肉丝韭花。
放下东西,为了老鸭能够耙软入味,我便到立马到厨房处理老鸭,过水,爆炒,烧炖,再加苦瓜。
下午,我用玉米浆煎饼。新鲜玉米磨的浆,加两个鸡蛋,加一点面粉,加一点酵母。老妈不能吃糖,老爸喜欢甜的,于是做了两个版本。新鲜玉米的清香,两面煎的刚好,厚薄适中,咬一口,面儿酥脆,深层软弹。得到大家的一致好评。
在灶台边,虽然有些热,但亲手为家人做一顿好吃的,把老妈从厨房短暂解放一天,是我自己的需要,从头到尾,心情始终是愉悦的。
🦋《每一天爱自己》之DAY 322
我寻求的一切,都已经在我之内
你的安全保障,不是来自你的工作、
你的银行存款、你的投资、你的配偶或父母。
你的安全保障,是来自你与宇宙能量联结的能力。
我喜欢想象在我身体里呼吸的能量,
就是供应我一切所需的能量,
而且取用同样容易且简单。
宇宙丰饶又慷慨,从宇宙得到所需要的一切,
是我们与生俱来的权利,
除非我们宁可相信没有这回事。