夏日的一份清甜依旧
声声蝉鸣唤起了夏日独有的燥热,而九月末的一场大雨,似乎将热了一整个夏日的委屈全都哭了出来。熟悉的清凉,依旧浸润着人心。
清游姑觉心无果,静处谁知世有机。逃离了大城市的浮躁与喧嚣,独自来到了那少有人知晓的小巷,漫步于青石板巷间,偶然空气里一抹清甜的气息勾起了我的好奇心。寻着这一抹清甜来到一家古朴的店铺前,檐下冈玲玲啷作响,与微风相应相和。推门而入,便与店主老夫妇的热情问候撞了个满怀:"小姑娘,尝尝我们自己做的双皮奶吧!"
我微笑点头,落座于面向厨房的白瓷桌前。
空气都是清甜的,等待的。注视着老夫妇娴熟的手法。蛋清与牛奶的交融、碰撞,在雪白的瓷碗中漾起了层层涟漪。入了蒸箱,白雾缓缓蒸腾而上,连带着浓郁的奶香氤氲在空气中。
待到蒸好的双皮奶端上,细细端详,如碗中瓷一般静静地沉睡着,表面是轻透的薄层,覆盖着鹅黄色的中间层,近碗轻嗅,甘甜的奶香混杂着淡淡的清甜萦绕在四周,缠绕着沉醉的思绪。抬起碗边的白瓷勺,连皮带里一同舀起,轻抿入口,双皮奶的清甜沁于唇齿之间,入口即化的温柔,令我整个心都是那样的甜。
喜爱之余却不免令我感到疑惑,如此般热情的老夫妇和高超的手艺,为何被置于这小小一隅天地,在这寥寥无人的地方生了根。
我问他们原因,他们只是拿给我了一沓泛了黄的手书信纸,他们说,这是所有到店客人所留下的寄语。没有署名,也没有落款,信中数语,是纪念、是咏叹、是思考、是希翼,他们写给家人、写给朋友、也写给自己,琳琅满目悉是真意。我似乎能悟得他们每人的心意,缓缓思绪在下笔时起,停笔时终,时光易碎,心意犹在。
他们说,这个小店铺是从老一辈人起,就传承下来的,他们的初心本是想坚守着老一辈的心血,但在客人一次又一次真意的流露中,为小店镀上了一层时光的印记,是亘古不变的恒尺,亦是不需要理由的笃定,他们只想在这世界的某一个小角落,守住每个人最初的的那一份安然。
这让我想到,王鼎曾在《碎琉璃》中说:"时代像个筛子,筛得每个人流离失所,筛得少数人出类拔萃。"现实生活中,林林总总的人们,总是在一次又一次的擦肩而过中,渐渐丢失了自己的初心。或许这份信仰于大千世界而言很渺小,但总有人能在灼灼其华的内心世界里开尽了绒花,坚守着最初的本意。
我们本是世间的行者,蹒跚于荒漠中,但在跋涉之时别忘记,停下脚步,寻找那一份依旧的清甜。