随笔（137）
2023-09-06 本文已影响0人
美丽色彩
1
早去到妈妈家的菜市场买菜，准备买好菜再上妈妈家。这样就可以节约时间，早上菜品也比较丰富。
妈妈家这边的菜市场菜价比自己家门口的菜价要低很多。每一次到妈妈家的菜市场购买欲都特别强，看见啥都想买。
主要是这些果蔬又新鲜又便宜。有些还是附近农民自己种的挑来卖。逛了大约半个小时，挑了满满当当的果蔬，然后上妈妈家。
与妈妈同城居住就是好，可以实现看望妈妈买菜两不误。
2
上午去菜市场本来打算买搪塞鱼，结果经常帮衬的那家鱼老板没来。卖了另一个摊档的黄鳝鱼。爆炒黄鳝，家人也喜欢吃。但是相对于搪塞鱼，孩子更喜欢吃搪塞鱼，孩子喜欢搪塞鱼肉多刺少。
苏州文友的餐桌上经常会出现爆炒黄鳝这道佳肴。特别是夏天，他们说夏天的黄鳝塞过小人参。受朋友们的影响，现在我也喜欢在餐桌上搭配黄鳝鱼。真的是跟什么人在一起就做什么事。
3
秋高气爽，正是板栗飘香时。板栗炖汤、糖炒板栗、煮板栗饭都美味极。如果要自己动手挑板栗，选板栗也是个耗时的事情。但是挑人家去掉壳子，去掉外皮的板栗，价格又特别贵。自己挑板栗还真的靠运气，最怕挑到的板栗拿回家打开，又是起虫又是坏掉的，那可是懊恼。如何选新鲜板？看到油光发亮，带有光泽的就下手。如果看见有虫眼，外壳暗淡无光的就要避免了。可是面对一大堆板栗，挑起来也是眼花缭乱的。
2023.9.5
