读书笔记092 李寻 楚乔《酒的中国地理》

今早突然通知小区静默管理，禁止出入。于我而言，算是天上掉下来的一块大馅饼。不用上课备课改作业批试卷了，呵呵，那就回家喝茶看闲书吧！

兴之所至，拿起这本很早以前买的这本书。对于酒，我是外行，分不清楚好坏，只知道第二天头疼的是劣酒，第二天心清气爽的是好酒。

别人都是喜欢在酒席上划拳喝酒，我倒是喜欢一人在家，炒个菜，喝个酒，看着手机，自得其乐！或者两三知心好友，聊着天，喝着酒，所谓“酒逢知己千杯少”，酒香情更浓。

不喜欢人情世故的酒，不喜欢名利往来的酒。不喜欢酒桌上有上下级之分，喜欢三观相近性情相投的朋友，喝大酒，聊大天！

年岁日增，酒量日减。身体缘故，不敢再多喝。每次下定决心排除万难去戒酒，都遗憾放弃。

不过，还是要戒酒！以后尽量以茶代酒吧！

这本书是我见过写酒最系统的。书中讲清楚了中国酒的来龙去脉，突破性地发现了中国酒的两大地理分布区，颠覆了酒界历来信奉的自然地理决定论，戳穿了名存实亡的酒界神话，首次用科学理性精神来讲述一直以来云遮雾绕的酒文化与酒地理。这些书内容丰富、见解独到、思想深刻，且语言通俗，贴近大众。

作者还出版了一本关于酒的书《中国白酒通解》，388元。 这本书更专业，是按酒的香型来专业讲解的。