巧用花椒都不用去医院了！

有一种调料是我们在烹饪当中经常用到的，其实只要用好厨房的一味小料，既能祛湿，又能养阳，它就是——花椒。

花椒香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒同时也是一味中药，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。

花椒的妙用

宋人有诗自怜：椒酒难医百病身。那时候的人喜欢用花椒酒来避邪祛病，如果是病到了连花椒酒都不能医的地步，就只能叹息自己无药可救了。

1.祛湿

花椒祛湿气的作用，在调料里头是最强的。四川人最爱用花椒，因为那里湿气重，是个盆地，湿气捂在里头出不去，于是四川人就用花椒祛湿气。三伏天湿气偏重，而且吃生冷食物较多，做菜的时候可以经常放一些花椒来祛祛湿气。

2.降脂降压

有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。还能疏解肝气，适合高血脂、脂肪肝的人调理身体。

3.抑制血栓

用大鼠做实验，结果发现花椒的提取物对血栓形成有明显抑制作用，而且花椒的水提物抗凝作用强于醚提物。而且花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

4.补肾养阳

花椒归肺、肾、肝三经，有补肾阳的功效，不过想要补肾，得用花椒水泡脚，祛湿补肾一举两得。

5.驱寒暖胃

花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。

6.通气

花椒通气的作用很强。如果觉得胸闷或者是气不顺，可以嚼几粒花椒顺顺气。

7.类人参功效

经现代研究表明，花椒可以促进实验动物的各种内分泌腺的机能，包括生殖腺机能，故花椒适用于中老年人的内分泌机能衰退，有类似人参、鹿茸的强壮作用。

花椒用得好，医生不用找，具体该怎么用呢？您不妨备好小板凳，仔细看了，花椒可以食用，可以泡脚，能熏洗，能外敷，用法非常多。

8.泡脚：补肾驱寒

方法很简单，用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。花椒泡水既能养阳祛湿，又能治痛经和脚寒。

9.治腹泻:煎水

夏天吹空调、吃冷饮、喝啤酒的人不在少数，因为受凉或吃多寒凉的东西而出现腹痛肠鸣、腹部闷胀、腹泻时，也会用到花椒。

取花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，早晚分次服用。每天1剂，连服1~5剂，就基本没事了。

原来花椒不仅仅是用来做菜的，还有这么多用处啊！以后要好好利用它来祝福我们了！