红红火火炸起来
2022-01-31 本文已影响0人
微风写意
简书里很多友友在说过年炸东西,我这厢便也跃跃欲试起来。今天周六,儿子过来,除夕赶上周一,他也不放假,正好今天炸起来。
今天中午打算做四个菜,生炒排骨、干烧鸡块、干烧鱼、四喜丸子。我先把排骨炖上,然后准备要下锅炸的食材,鸡块、鱼、丸子、土豆条。
起锅放油,先炸了薯条,再炸了鸡块和丸子,最后炸鱼。结果,丸子炸了一堆,装盘的时候就变成九喜丸子了。薯条和剩下的炸丸子权当小吃了,哈哈哈!
今天的午餐以肉为主,虽然热量有点高,但很受先生和儿子的欢迎,一上午没白忙活!提前过年了!





