简村·食记百味🍱天天饮食

红红火火炸起来

2022-01-31  本文已影响0人  微风写意

简书里很多友友在说过年炸东西,我这厢便也跃跃欲试起来。今天周六,儿子过来,除夕赶上周一,他也不放假,正好今天炸起来。

今天中午打算做四个菜,生炒排骨、干烧鸡块、干烧鱼、四喜丸子。我先把排骨炖上,然后准备要下锅炸的食材,鸡块、鱼、丸子、土豆条。

起锅放油,先炸了薯条,再炸了鸡块和丸子,最后炸鱼。结果,丸子炸了一堆,装盘的时候就变成九喜丸子了。薯条和剩下的炸丸子权当小吃了,哈哈哈!

今天的午餐以肉为主,虽然热量有点高,但很受先生和儿子的欢迎,一上午没白忙活!提前过年了!

薯条炸起来 炸薯条卖相不错 炸鸡块 干烧鸡块 九喜丸子 热量有点高的一餐
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