开荤啦～香喷喷的排骨米饭

尽管jing态管 理以来每天变着花样给俩小子做好后勤 保障，也没难为着，楼下便利店啥都能买到，可是肉数量有限而且只有猪肉，不能像以前一样想吃片吃片想吃丝吃丝想吃丁吃丁了。

本着再苦不能苦老婆孩子的原则，自己“吃糠咽菜”的黑哥辗转托人送来一大包排骨和猪后腿肉，这让我们情何以堪啊！大宝瞬间就膨胀了：“妈妈，明天我要多搜几样做法，咱是有排骨的人！”

分成几袋放冰箱冷冻，细水长流，慢慢解馋。给俩小子开开荤，排骨米饭走起——记忆中应该是第一次在家里做这个，不要太多配菜，就吃肉，吃肉！

大米还是奥旋摔伤了脚买了牛奶什么的去看她，旋妈回赠我的五 常大米。

黑哥某晚的工作餐

排骨冷水下锅，加姜和料酒稍微焯下水，捞出洗净备用。

调个料汁：少许盐，适量老抽生抽料酒蚝油和十三香，搅拌均匀。

油热下排骨煸炒一下，加几片姜，倒入料汁翻炒，加没过排骨的热水烧开，中小火煮十五分钟左右。

大米洗净平铺在电饭锅里，排骨和汤汁一起倒进去，放入配菜（我放的是玉米粒青豌豆和胡萝卜丁，还可以是土豆丁香菇丁等等），再加适量水，总水量比平时蒸米饭稍稍多一点。

香气四溢，俩馋猫不停吸溜着鼻子。把窗户开大点，哦不，太远了，闻不到，还是视频吧，你爸爸看得清楚点儿。“要是手机能传味儿就好了”，狼吞虎咽的大宝头也不抬地说，还给出了中肯的评价：“除了不是糯米，其它跟饭店里的基本一样。”

朋 友 圈里兰 山 区的小伙伴们纷纷晒出了自己的物 资 包，激动万分地表示感谢dang感谢zhengfu，不急也不恼，咱们一身正气两袖清风三思而行四大皆空五官端正，自己疼自己！