今日份早餐:香煎鳕鱼配“桃荔星球”
2025-06-22 本文已影响0人
qiqi_8a13
早上煎个鳕鱼也是不错的选择耶!
买的现成的蒜香鳕鱼排,已经腌入了味儿,也上过了浆,所以基本无技术含量。我还是延续了煎牛排的思维惯性,用的黄油煎鱼,感觉稍微有点腻,下次打算用橄榄油试试。配上些盐水西兰花和煎溏心蛋,摆盘起来很好看,吃起来也不错。主食就蒸了两段水果玉米,还倒了杯椰奶佐餐,都忘记拍了,整体口感是各异又互补的,算成功的组合吧。
最喜欢的还是今天的水果!我给它们取名为“桃荔星球”,嘿嘿~就是切成星星状的杨桃和小圆球状的荔枝。奇妙的是搭配酸梅粉和酸梅酱后的口感,很特别,一定要去试一试。
又是美好的一天,祝开心!