【马可餐饮美食篇】 小编和糖醋排骨绝对是真爱......

2019-04-17  本文已影响0人  马可餐饮

小编也算是吃货一枚了,要说最爱吃的美食糖醋排骨绝对排名第一,小编和糖醋排骨绝对是真爱无疑了……

马可餐饮美食篇

马可餐饮美食篇

一、材料

 排骨1斤/姜/料酒/盐生抽/醋/糖/白芝麻

马可餐饮美食篇

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 二、做法

1. 排骨洗净,晾干水分备用。锅中热油,加入姜片爆香,放入排骨炒至变色,表面金黄微焦。

2. 依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖炒匀。

3. 倒入开水(没过排骨),中小火焖煮20~30分钟。

4. 最后加入少许盐和一勺醋,开大火收汁即可。

马可餐饮美食篇

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按照上述步骤做出来的糖醋排骨,色泽鲜红油亮,汁稠味浓,醋甜可口,有滋有味!马可餐饮美食篇会陆续介绍常见美食做法,敬请期待哟!

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