炒菜什么时候放食盐最好
2018-07-09 本文已影响127人
静小食
说起盐,是生活中必不可少的调味品,大家总是又爱又恨,爱的是能够添加饭菜食欲,能够使饭菜更可口,恨的是吃盐吃多了对身体不好,今天就和大家聊聊食用盐这件事。
炒菜什么时候放食盐最好每天食用盐的量要控制在6克左右,怎么判断自己吃多少呢?6克大约是一个瓶酒瓶盖填平左右的量。
那怎么做到少吃盐呢?不吃盐受不了啊!下面教大家几个控制食用盐用量的小妙招。
食疗小妙招1:在做菜的时候,人们都喜欢中间放上盐,最后尝尝咸淡,如果淡的话,再放一次盐,其实这样做,往往加大了食用盐的需求,中间的盐已经融入到了菜里面,盐的味道相当于隐藏了,并没有起到好的效果。
我们可以就放一次盐,就是在最后放盐,这样盐会存留在菜的表面,就可以减少盐的食用量了。
食疗小妙招2:在做菜的时候,我们可以添加一些柠檬汁、番茄汁、醋等这些酸味的食材,这样不仅可以使食物更美味可口,还可以代替一部分盐的食用量。
食疗小妙招3:如果今天既做了菜,也做了汤,那么我们可以选择汤里面不放盐,或者选择其他一道菜不放盐,吃其他带盐的菜时,盐的味道还存留在舌头的表面,所以再吃不放盐的食物,也不会觉得没味道。
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炒菜什么时候放食盐最好