中国连锁经营协会:2018中国便利店发展报告
2018-05-28 本文已影响2人
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目录
一、中国便利店行业报告:现状综述
二、中国便利店行业报告:趋势展望
内容节选
八大角度解读中国便利店发展现状
1.2017年便利店行业增速达23%,市场规模超过1900亿元。开店数量及同店销售双双增长。
2.市场空间大,一二线城市是增长热点。同时,区域格局明显,全国布局尚未出现。
3.盈利性提升空间大。单店销售、利润水平虽历年有所改善,但与国际领先企业差距仍然较大。
我们对55家便利店企业经营现状进行了调研,样本企业平均单店日销售大约五千元,存在较大提升空间
4.运营成本快速上升。租金、人工成本在2017年均呈现上涨趋势。
5.商品结构亟待提升。即食品占比低,自有品牌占比低。
6.加盟机制不完善。加盟占比较低,近4成企业尚未开展加盟,加盟管理较为松散。
7.数字化初见雏形。半数企业引入网购,网购占比约8%;移动支付技术普及。
8.会员体系有待加强。40%企业建立了会员体系, 其会员消费占比均35%。
三方面因素促成了数字化变革的发展
1.中国消费者的全面数字。
2.互联网巨头进场建立数字化生态体系。
3.传统便利店深入进行数字化变革。
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