解词:酒过三巡菜过五味、 2023-09-14 本文已影响0人 祥致 ①,酒过三巡:古人圍桌饮酒,侍女斟酒三圈既三遍即酒过三巡,菜过五味指酸甜苦辣咸,亦指菜肴很多,各有味色味不单一,各菜上齐宾客饱食满足,亦称酒过三巡菜过五味,意为筵席将散。