红烧鸡腿

红烧鸡腿，营养滋补，强健身体。

食材

鸡腿、鸡蛋、芝麻、葱、姜、料酒、生抽、冰糖、蚝油。

步骤

1、鸡腿洗净划几刀，加葱、姜、料酒焯一下水。鸡蛋煮熟去壳。

2、鸡腿刷点生抽，下锅煎至金黄，加入葱、姜、鸡蛋、老抽、蚝油、冰糖、料酒、水，大火烧开小火焖煮30分钟。

3、最后大火收汁，撒点芝麻。