随笔·散记（43）

1

山东的胖嫂从老家带过来的猪肉肠，热情地给我分了一些。她说本来是想拿纯瘦肉做的，但又怕纯瘦肉松散，所以又加了一些猪皮冻进去，是熟肠，热一下就可以吃了。

我表示感谢。

“光是加工费都花了好几百呢，”胖嫂说，“怕他们不卫生，我全程盯着人家做的，搞了好半天的。”

再次感谢。

第二天我和马哥就迫不及待切了香肠炒菜吃，可是那黏糊糊的口感对我们来说实在不能算是好吃。

几天后胖嫂又来，一个劲儿问我们香肠好吃吗，看她那期待的眼神，我不忍扫兴，违心地连说好吃好吃。

“好吃就行，好吃就行，”胖嫂热情地说，“这次的已经分完了，下次回去，我再多做一些带过来给你。”

我开始担忧下次她若真带了肠来，我该怎么应对。

2

隔壁加工厂的老板娘，站在门口跟我聊了大半天，忽然说：“哎呀，该做饭了，我今天还没有买菜呢……”

我也忽然想起，冰箱里还有网购的洋槐花，以前年年到货后都送给她一份尝鲜的，今年到货时她刚好不在这里，我就焯了水放在冰箱里特意给她留一份。

我一边说一边打开冰箱准备拿给她时，她阻止了我，有点难为情地说：“你还是留着自己吃吧，这个，这个，我们家人实在都不太爱吃……”

合着我年年亲自送上门的、自以为新鲜美味的槐花、人家根本就不爱吃呀。

老板娘也怕扫我兴，解释说：“不同地方的人，生活习惯和口味是不一样的，你们爱吃的东西，我们不一定喜欢，我们爱吃的东西，你们也不一定能接受。”

3

头条上有人说，最讨厌邻里之间互送食物的，自家吃自家的东西不好吗，送来送去不嫌麻烦吗，再说了，你送的东西别人也不一定稀罕。

确实，你送的东西别人不一定稀罕，但是情意却是在礼尚往来中建立的呀。

就说隔壁这加工厂的老板娘，她虽然知道各地人口味喜好不同，但她每次回老家，都带很多食品过来，绿色蔬菜，各种糕点，腊鱼腊肉什么的，每次也不管我们喜欢不喜欢，各样都分给我们一些，所以我有了新鲜东西，自然也会想到回馈人家，只是也不知道人家到底喜欢与否罢了。以前她不好意思说不喜欢吃我们那里的洋槐花，因为那是我亲自送上门的，这次能够直接说出来，是因为我还没从冰箱里拿出来。

对于别人赠送的东西，如果不方便拒绝，坦然接受就好了，如果是亲朋好友左邻右舍真心相赠，也无须拒绝，有机会记得回赠就好。

年年端午节，我都没有包过粽子，因为不会包，也懒得学。但是年年过端午，从来不缺粽子吃，熟人朋友送的都吃不完，各种口味各种包法的，都品尝过见识过。

我不反对亲邻之间互赠东西，因为这也是人间温暖的体现。但我也决不会欠人人情，毕竟给予比索取更快乐。