生酮饮食期间如何多吃优质脂肪？

关于食物营养比例，生酮饮食需严格控制在75%脂肪、20%蛋白质和5%碳水化合物。

这意味着想要生酮，酮学们就需要多吃脂肪，但对于不习惯吃脂肪的人来说，这是一个挑战。

所以，贴心的鸡仔给酮学们带来了如何多吃脂肪的10种方法！

01、从全脂成分开始

酮学们可以先从告别低脂肪、无脂肪产品，选择全脂产品开始，例如放弃脱脂牛奶选择杏仁奶。

同时也可以多储存富含脂肪的食物在冰箱中，如牛油果和鸡蛋（天智星享瘦生酮科普）。

02、用油做饭

生酮期间可尝试用星油藤果油、黄油、橄榄油等美味的天然脂肪替代猪油、豆油，来烹制蔬菜、肉类、鱼类和鸡蛋。

03、使用不同脂肪来制作不同口味

不同的脂肪可以改变菜肴的味道，为您的膳食增添多样性。例如青豆用椰子油烹饪能营造出椰香味；用黄油烹饪，食材更具香甜味（天智星享瘦生酮科普）。

04、多学习低碳水化合物食谱

贴心的鸡仔每次发文都有发一篇生酮食谱，酮学们可以参照食谱来做，有助于更好的生酮哦~

05、用高脂肪食物装饰菜品

在任何菜上加入一些牛油果、橄榄、坚果，不仅可以增加食物的味道和口感，还能摄入大量的脂肪！

06、吃含脂肪的零食

一般来说，生酮期间最好避免吃零食。如果真想吃，可以买含有大量脂肪的零食，例如坚果、猪脯肉等。

07、添加大量奶酪

奶酪是任何一餐的脂肪简单补充，能起到开胃菜的作用，还能作为甜点。如果你需要很多卡路里，奶酪可以让你满意（天智星享瘦生酮科普）。

08、将脂肪混入咖啡或茶中

将黄油或椰子油融化，加到咖啡或茶里，能让你在饮品中也摄入脂肪。这种简单方便的脂肪还可以代替早餐。

09、多用脂肪做甜品

对于生酮，鸡仔的建议一定要戒糖，当然也不能吃甜点。如果想吃，那就找脂肪含量高、糖含量低的食材和人造甜味剂吧（例如赤藓糖醇等）！例如在覆盆子上涂上不加糖的奶油。

10、学会在任何食物中加入脂肪

对于很多人来说，一时吃大量脂肪会难以接受，那么我们要学会在各种食物中加入脂肪，慢慢提升脂肪摄入量。例如在沙拉里淋上一勺橄榄油。

天智星享瘦生酮科普提醒酮学们，在进行生酮饮食时，需要多摄入脂肪，这样更有助于生酮哦~