买大虾

最近大虾便宜，十个头的大虾才二十五六一斤。小指头大小的更是只要十元一斤。把大大的装到矿泉水瓶里再装满水，趁着活蹦乱跳的时候冻到冰箱了，吃的时候拿出来化冻就好了。再做一种烤虾，拌上盐放在烤箱里烤，半个小时就烤干了，烤好的干虾可以随时拿一个出来吃，方便的很。便宜点的小虾买回来用纯洁水冲一下，活着撒上盐，放很多盐，放在绞肉机或者破壁机里打碎，打好一瓶瓶装好放进冰箱让它慢慢发酵，过个十天半个月，好吃美味的虾酱就可以吃啦！这虾酱自己做的吃着干净！