某门店业绩提升方案

位于C市中心医院对面的某品牌餐饮店，开业不到半年，业绩一落千丈，已经快接近倒闭的窘境，现在根据它的经营分析，有针对性地提出解决问题的方案。用SWOT分析法。

该店的地理位置优势是：附近有菜市场，医院和学校，还有公交车站，处于中心地段，人流大，品种多样，环境好。

劣势就是价格太高。

机会点：品牌知名度高，医院人流量多

威胁：商品损耗加大。

由于店里的陈列缘故，导致高价值商品没有充分展示，这是造成客单价低的原因，所以就是调整店里的冰柜陈列。

第二个方面是人流动性较大，如何吸引来客呢？我想到一个方法，那就是在门店设置一个“便民服务站”，而最主要的功能是“零钱兑换”，这是由于小城市的公交系统还没有办法实现网上支付或者使用公交卡，所以设置这个服务，其实是门店的增值服务。那如何开展这个服务呢？那就是零钱兑换机。这个机器其实就是那种“夹娃娃机的钱币兑换机”，有了这个服务，人们来兑换有时也会买点东西。

那这个零钱兑换机并不需要买，可以找商家合作，怎么合作？就是我提供一个产地给你放广告，而你给我提供这个机子。

这就是互利共赢。

这是店面，现在做任何生意，网上的渠道必须打通，怎样打通呢，可以靠抖音，头条号这些都是很好的流量池。普通大众如何快速获取流量，就是蹭热度。如何蹭热度？那就是把目前TOP前十的话题复制过来，加以创新思维。

线下的广告，一定要突出自己的产品需求点，集中火力只针对一个目标。

目前该店的目标也就是业绩，餐饮店的模式，完全可以与酒店行业合作，让他们在这里订单。这需要一个很好的业务员才行。

总结，线上线下联合开展，多跑业务，这是积极的信号。