《人间烟火》

贺苍婷作品:人间烟火‖栗子粥

2020-09-05  本文已影响0人  耕田1947

栗子粥充斥着我整个童年。

依然记得,每当取得好成绩时,整个家里都弥漫着栗子的香味。母亲拿着成绩单,高兴地像个孩子,拿出栗子,哼着小曲儿,将栗子剥开,再捣碎,等栗子裂开时,母亲便会吧所以的食材一同放进锅里。刚开始,平静得没有一丝动静,只见锅炉冒着热气,到后来,热气越来越浓,锅里的粥也会沸腾起来;待热气从气孔里冒得差不多时,揭盖,一股清香扑鼻而来。这时,我便成为了母亲的小尾巴;不是想学,而是期待,期待栗子粥入口的那瞬间,软糯的栗子,在嘴里咀嚼后慢慢化开,轻轻一抿,沙沙的口感,令人回味无穷。在下锅放栗子时,我时常都嚷嚷着母亲多放些栗子,一口抿半个,一口嚼一个,简直太爽了,幸福感也会随之一下涌潮而来。栗子粥熟后,母亲也会品尝几口,父亲则是边品尝边夸着;而我则不需言语,看我那俩眼眯起来弯成个月牙,鼓起的脸颊,就知道我的满足和开心了。

有好几次,心情低落,往常觉得难得的栗子粥,变得餐餐可见,坏的心情也顺着栗子咽了下去。有时学习到深夜,母亲见我脸上略显些憔悴时,也会煮上几碗滚烫的栗子粥,每当栗子粥入口腔的那瞬间,心情也随之惊喜咽入腹中,顺到胃部,所到之处都有一股暖流贯穿着,一身的轻松隐去了疲惫的神情。

最棒的莫过于在冬天,外面是白雪皑皑的世界,而入口一碗栗子粥,心里是暖暖的滋味。栗子粥是我们过冬的必备品,那香甜,那沙沙地咀嚼声响,是最难以让人释怀的。全家人在舒适暖和的屋子里舀着粥。一口接一口,露出满足的笑颜,冬的严寒也会立马溜走,温暖裹着身子,舒适极了。有时,我和弟弟会一直吃到饱,吃到打嗝时,嗝嗝声是止不住,停不下来的;这时母亲就会严厉呵斥,我们才念念不忘地放下,挺着个小肚腩,躺在沙发上,发出那满足的嗝嗝声。

栗子粥,沙沙的口感,吃后胃里总是暖暖的。

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