糖桂花

前两天趁着天气晴好，又逢桂花开得灿烂，我便去单位楼下院子里采了一些黄灿灿的桂花儿，数量不多，只为了雅兴。拿回家细细地挑拣了再用清水漂洗干净，然后再晾干，之后把晾干了的桂花放进一个干净的小玻璃瓶里，再用擀面杖把已经装瓶的桂花轻轻地压实，然后再倒入蜂蜜，直至浸没桂花为止，再放到冰箱里保鲜冷藏，这样就算是大功告成了。

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