蒲公英

市场里经常有大把大把的蒲公英卖，这些蒲公英都是被连根拔起，而且清洗干净的。看样子肯定是养植的。

蒲公英是一种野菜，但是很多人只知道采叶子来吃，其实蒲公英根才是它最好的部分，药王孙思邈称赞它有“神效”。折断蒲公英的根茎，其会流出白色的浆汁，这是蒲公英最宝贵的功效成分。

《千金方》说：蒲公英，有“大神效”。陈士铎在《本草新编》里说：蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。

在广东，蒲公英的做法除了煲凉茶就是加些鱼呀，肉呀的煲汤。

网上有蒲公英茶卖。将蒲公英晒干，用来泡水就可以，用途和好处就不科普了。野生的蒲公英晒出来自带有一种植物的香气，种植的蒲公英身上就没有这种香气了。

在《通往特雷比西亚的桥》中有这样一句：“人生就像蒲公英的花球那样脆弱。不管从哪个方向吹一小口气，它都会四散飘零。”这就带上哲理的感觉，让人觉得有些伤感了。