一场不期而至的感冒
2025-11-18 本文已影响0人
凌波微语
不知道是因为突然降温,还是前天跑完步之后回了汗,一场感冒就这样不请自来,昨天一整天,鼻子都捏疼了。
因为感冒,整个人无精打采地,好在清洁工作有公司的人来打理,衣服也可以扔给洗衣机,只是,要买菜做饭。
小子主动揽下了买菜的任务,说是想吃辣子鸡丁了,买回来让先生做,这样我就可以好好休息了。
我煲了个汤,按着时间炒好了青菜,先生下班后,便系上围裙进了厨房,不多时,一盘辣子鸡丁便端上了餐桌。
一家三口,就着两菜一汤的简餐,聊着今日里所遇的种种。
先生的拿手菜,味道一如既往地好,只是,口感分明有些不对,我问先生:“我乍觉得今天这鸡肉有点老呢?你有没有这感觉?”
先生说,“我也正疑惑呢。”
想起小子去买菜时,忘了提醒他,我问小子:“你不是买的三黄鸡吧?”
小子一脸莫名,“不都是鸡吗?我就找了只最顺眼的,让他给我宰成小块,当时,那两个工作人员还在嘀咕,说是‘宰这么小块,怎么吃啊?’”
我和先生相视一笑,先生说:“难怪工作人员会那样说,你这买的应该是老母鸡,只适合做红烧或者炖汤,辣子鸡丁则要用三黄鸡。”
小子不懂就问,“买菜还有这么多学问呢?还真是‘实践出真知’啊,那怎么区分是老母鸡还是三黄鸡啊?”
“最简单的办法就是,把你的想法告诉老板,老板就会根据烹饪方法给你推荐最合适的食材。”
“还可以这样啊?又学了一招!”