记第一次煎蟹

一直想尝试做螃蟹,于是买了膏蟹，煎了一半，卖相一般，但是味道好好呀～有点棒^_^

不会杀螃蟹，怕被夹手。于是求助了朴朴快递小哥，可是他也不会，苦思冥想，最后决定让螃蟹们死的痛快一点，直接用我的阳江十八子一刀下去，有点残忍～～然后再用牙刷刷洗干净^_^

在妹妹的微信指导下，完成的还不错，煎蟹步骤：

1.螃蟹有蟹黄那一面沾淀粉 下油锅煎 翻炒 至变色有香味 ，盛起；

2.蒜末 姜片 辣椒下油锅爆香，倒入煎蟹 翻炒；

3.放入适量老干妈 蚝油 料酒 翻炒；

4.香香的美味可口的煎蟹做好啦。

收到螃蟹啦 不好意思 我要下手了～～ 其实看着也还不错啦 美味哦 哈哈