麻麻小厨房 | 补钙紫菜蛋饼

处于发育期的儿童，他们各项生理活动还不成熟，易因肠胃功能紊乱而导致不思饮食，消化不良，免疫力低下而感冒......当儿童进入学龄期，脑力负担加重，消耗加大，用眼过度等问题，所以家长应在日常饮食中进行有针对的营养补充。

本章我们从健脑益智、开胃消食、明目护眼、增进抵抗力、增高助长这五个方面。

普通的蛋饼加入了补钙又提鲜的香菇虾皮粉，马上就能让营养和口味都翻了几倍呢。加入了虾皮粉的蛋饼一出锅就飘来了浓浓的鲜香，连大人都忍不住吃上一口呢！

而碘含量优秀的头水紫菜，不仅增加了口味，还提高了营养密度。紫菜清热利尿，而其富含的碘和胆碱能增强记忆力，是宝宝大脑发育的“助力剂”哦。

| 补钙紫菜蛋饼 |

参考月龄：

10M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

鸡蛋2个，虾皮粉 1g，头水紫菜 适量

做法

1、鸡蛋打散

2、倒入虾皮粉搅拌均匀

3、锅里抹点油

4、把紫菜撕碎，然后倒入紫菜炒香

5、倒入蛋液

6、小火慢煎，加盖焖至凝固

7、翻面煎一下

8、出锅啦！切成小块即可

家里随手可得的材料，就能做出让宝宝光盘的美食！

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