唯有美食，不可辜负

      唯有美食，不可辜负。

      工作再忙，绝不敷衍每一顿饭。

        每一种食材，都会遇到命中注定的油。

        厨房是母系的乳房、恋人的双手、宇宙的中心。

        带有“爱”的食物都是美味的。

                                  ------------摘录

        以上金句摘自《每个女孩都是生活家》一书，一群小女孩自己的书。记录着她们的生活和工作。它让我见识了什么是精致，她们用生活中的小细节把日子过成了诗。本书有七个章节，每个章节一个主题。最吸引我的就是“唯有美食不可辜负”这个章节的内容。四位小姑娘在书中分享了她们从爱美食到做美食的历程，透过她们的文字，都能闻见生活的香。

        以前的我总认为九零后的年轻人都只会过饭来张口，衣来伸手的日子。这几位小姑娘的生活彻底击碎了我的偏见，甚至她们对得主活的那种用心，特别是烹饪食物的诚意让我们这种混迹了十几年厨房的中年大妈自愧不如。对食材的搭配研究、烹饪的精心、美食知识多丰富、心得记录的精彩，我无一能及。真是后生可畏，越学习越觉得自己知识的贫乏。

        文中的精彩处处皆是，每篇文章都是关于美食的精髓，对于同样热爱美食的我，大有整篇抄录之愿望，奈何懒笔的关系，无法满足自己的奢望。又因为文笔拙劣，抒发不出自己对美食的那份情感，只好将其中一位小姑娘引用的台湾杂志《小日子》刊登的叶怡兰的文章《工作再忙，绝不敷衍当日的每一顿饭》中的一段话作为总结：食物，是每日生活里，最是轻易垂首能及、能得到的“小确幸”----小小而确定的幸福。稍微用点心，味蕾上得着些许甘美，常能换得数小时甚至一整天的愉悦，更能精力神气满满面对接下来的种种挑战。更重要的是，我们如此努力，为的不就是吃好过好活好，如此，何不从眼前这一顿开始？

        没错，日常生活忙碌不堪，唯美食能安慰我们那荒漠般的心。认真对待食物，就是善待自己的胃，也是善待自己的人生。