2023-03-18

    美食吃法

    美食煲汤

    美食菜谱

广东人煲汤的五爪金龙《广东人煲汤的五爪金龙是哪五爪》

2023-03-18 2 0

本篇文章给大家谈谈广东人煲汤的五爪金龙，以及广东人煲汤的五爪金龙是哪五爪对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

    1、广东鹤山有什么特产？

    2、广东阳江地区有一种药材，叶五瓣，主要是煲汤，有很浓香味，人们称五爪金龙，它的学名叫什么？

    3、广东人煲汤放什么食材 广东人煲汤放哪些食材

    4、五爪金龙煲鸭汤可以吗？

    5、五指毛桃根煲汤配什么

    6、五爪金龙怎么煲？

广东鹤山有什么特产？

鹤山特产很多，知名特产如下：

茶山水浸鸡 --“茶山水浸鸡”风味不错，一锅清汤放上几块树根（当地人叫“树仔头”），熟透的鸡肉香气扑鼻，鲜味无比。奇怪的是，鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩，一点也不老火，鸡肉烧不老的秘方在汤水中的“树仔头”，这是茶山特有的药材“五爪金龙”，在汤水中加进这些药材，不仅风味独特，而且鸡肉也烧不老。鸡肉好吃，除了会选择鸡种，关键的还是烹饪技术，而“五爪金龙”药材是他们的“镇山”之宝。

鹤山茶叶 -- 鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代。到清道光初年，种茶面积达5333.3公顷，年产毛茶8.5万担。年出口茶叶6万担，远销欧美、南洋、大洋洲等地。鹤山茶以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，清热消热消滞而著称。其中以古劳茶山、宅梧白水带、鹤城马耳山三个产地的最佳。“古劳银针”为古劳茶的雅称，其形似寿眉，状若银针，叶背显毫如银，叶色清翠，汤色清澈而略带浅绿，回甘力醇和。生长在石岩头（地名）的茶，其味芳香浓烈。乾隆年间《鹤山县志》云：“古劳茶味还武夷而带芳，邑中物产唯此可以甲诸郡”。原古劳、鹤城、白水带三地茶农以茶为活，鹤城的主街被命名为“茶行街”。20世纪30年代后期，由于战乱，茶叶生产衰落。中华人民共和国成立后，积极恢复茶叶生产。70~80年代在合成农场建立大型的茶叶生产基地和在桃源马山成立茶叶科学研究所。1998年，全市茶叶收获面积153.9公顷。

古劳银针 -- 鹤山名优特产。产于古劳镇丽水石岩头，故又曰岩头茶。该茶条