忆中秋——小团圆
在农村里,春节之后,除去七月半,最大节就是八月半,农历八月半是农忙时节,中秋在农村里,更多代表收获,这时候正是收水稻的时候,要趁着好天气,把粮食收回家,一般从八月初就开始忙,要到八月底才会有短暂的休息。
小时候,家里田地多,全家人都要一起做农活,年纪大的要去田里帮忙割稻,打稻,年纪小的,在家里准备饭菜送饭,晒稻,有时候忙到晚上8.9点,还在田里。
我小时候的记忆,中秋节大都是田里收稻子的记忆,爸妈把打好的稻子运回去,留下我在田里看着剩下打好的稻子,做了一天的体力活,会躺在稻草上,抬头看着十五的圆月格外亮,格外圆。
西昌的海拔1500-2000米,老家的夜晚特别漂亮,在没有月亮的夜晚,可以看见星河,密密麻麻的繁星,星星点点,我无法描述看到的美景,有人用相机记录下来(这是在汽车之家的一位网友用相机记录的照片),我眼里的星空和这个一般无二,漫天的星辰,就是这么美。
泸沽湖畔的星空小时候,老妈总说我是爱凑热闹的家伙,就因为我出生在中秋节前一天,而且出生的那一年中秋节和国庆节是同一天,一出生就过两个节日。我也觉得自己是幸运的,那时候没有生日蛋糕,对我来说,最好的生日礼物就是月饼。
记忆中的月饼,并不是现在超市卖的那种,独个包装,那时候吃的最多的月饼,是上面洒满了白芝麻的大月饼,全家人一起分着吃。
这是我记忆中月饼的样子,有时候忙完田里的活,回家已经很晚了,忘记买月饼,可是兄妹几个都还惦记着月饼,老妈会给我们钱,让我们自己去村上唯一的一个小卖部买。有时候去的太晚,买不到大的芝麻月饼,就会买洒满红糖的饼代替月饼。
有一年老爸从城里带回来的月饼,是独个的,外面白白的,上面印的有字,一人一个,好像是五仁馅的,当时舍不得吃,偷偷放起来,过了几天拿出来吃的时候,发现月饼外面的皮都碎了,伤心了好久,大了百度才知道,这是翻毛月饼,翻毛月饼是京式烘焙糕点而闻名,饼皮好似千层酥,薄而脆,有两层酥皮,掉酥皮就是它的特点。
京式月饼——翻毛月饼如今的月饼已经不再那么吸引人,现在生活条件好,想吃什么,都能买到,却很怀念以前物质匮乏的时候,对什么东西都稀罕,也很容易满足。
今年老家的土地大部分都已经承包出去,基本上没有什么农活,老妈也不用起早贪黑的做事,兄弟姊妹也在城里工作,都是城市生活的节奏,中秋放假,一家人一起吃一顿团圆饭,合影留念。