普通读者和皮箱工坊

2021-04-06  本文已影响0人  蜻蜓翅

知道普通读者是两个月之前的事情,很多人会因为它的独特装修去打卡,和尤利西斯书店不同的是,它是一家比较纯粹的书店,既没有酒吧,也没有文创产品,只有饮品提供,需要付费后入座。

之所以取名为普通读者,是因为两位书店联合创始人非常喜爱伍尔夫的《普通读者》,原话我看过,就不在此引用了。

我去的时间比较早,从最拥挤的早高峰地铁站中出来,步行五分钟就看到市心北路上的书店门面,玻璃门上贴着的告示提醒必须从商场内进入,此门不开。

在7-11吃了一个叉烧包外加腊肠卷,掐准时间于十点整进店,果然是当日第一客。中心位置的吧台后有一位戴眼镜蒙口罩的小伙在忙着清理准备,自始至终也没有抬头或定睛看我一眼。我自顾自地逛了一圈,最后找了一本《中国食辣史》,很小的册子,一气读完。可以说,在我去过的杭州所有书店里面,这家是最注重阅读体验的,即使需要消费入座,当然,它还贴了一张小纸条怯生生地解释是因为座位有限,也就是说,客人不多的时候就无所谓了,事实上,我在那儿的一个小时过程中,除我之外只有两个人落座,也是男生,一个在看手机,另一个在笔记本电脑上打字,我是唯一看书的那个。当然,店内还有一对男女在浏览书架,并没有要坐下来的意思。

回到阅读体验这个问题,这里的座位椅子和灯光都体现了店主的努力,虽然不可能让所有人都满意,比如我就觉得这个桌子太矮了,有些靠背沙发座前面的灯光又太暗了,椅子的座面是一个盘子装,也就是中间是凹陷进去的,坐上去有种蹲马桶的错觉。然而,他们在这一点上已经打败了绝大部分书店,总比西西弗那些又软又容易出汗的皮凳要好一百倍。

对我而言,普通读者还是太大了,我理想中的独立书店还是小而美那种,更加聚气,感觉和店员以及其他读者更贴近,而不是像这样一个L型,拐个弯连店长的影子都瞥不到。

书店最重要的还是它的选书,装饰虽然会吸引很多打卡的人,但不是我们这些真正的爱书人所在意之处。我今天看的这本讲辣椒历史的书看完还是有很多收获,可以说一扫我平时对辣椒的很多认知盲点,举个例子,我本以为国人在全世界范围内是最能吃辣的,其实通过数据就可以得出,我们的吃辣能力只能排在中下水平,和拉美国家差不多。

从普通读者出来后,我决定前往皮箱工坊咖啡店发呆,距此只有几站路,在建国北路地铁站附近。下地铁刚过马路的时候我就觉得饿了,看到路边有一家康儿面馆还挺热闹,左右一张望也没有更诱人的饭馆,于是就进去点了份牛三宝拌川,三宝分别是牛筋、牛百叶和牛腩,比我想象中要惊艳,面条劲道,是六成熟那种,浇头都煮的软烂,入口肥腴,略略咸了一些,其它也没有什么好挑剔的。一个人吃饭就是这样,面食往往是最佳选择,实惠快捷。

从面馆出来后继续沿着建国北路直走,左手边一条小巷子就是鼎鼎大名的潮鸣寺巷,顾名思义,这儿从前既能听到钱江潮吼,也有一座寺庙,但现而今,除了汽车的鸣笛声合无处不在的装修声以外什么也听不到,而曾经的潮鸣寺,又叫归德院,早就消失得无影无踪,只剩下这个地名聊表歉意地长存。据说宋高宗赵构南渡时,行进到杭州,城门已闭,临时下榻归德院,忽闻巨响轰隆,惊弓之鸟的皇上以为金兵追到,正准备开溜,后来才发现是钱江潮水鸣响,也是惊悸之余大笔一挥,写下“潮鸣”二字,同时作诗一首:野水参差落涨痕,疏林攲倒出霜根,扁舟一棹归何处,家在江南黄叶村。但其实这首诗是苏轼写的,怎么就以讹传讹落到赵构头上呢?潮鸣寺北有座桥也因此命名为回龙桥,现在桥当然也湮没了,在原地造了一座回龙亭以作纪念。南北向的那条路现在叫回龙庙前。潮鸣寺巷走到头,往北是回龙庙前,往南是醋坊巷,中间有一条珠碧二弄,我看到有非常小的一个公园,内有一亭,名红亭,据说为南宋东园十景之一,旁边还有一座显真道院,现在除了一块指示牌和一座仿古凉亭就再无痕迹了,勉强发思古之幽情。

之所以没有直接去皮箱工坊,是因为刚吃饱饭,不想喝咖啡,就先去周边转了一圈,才发现这里曾经也是有故事的地方。

折回到皮箱工坊,因为是中午的缘故,周边有很多写字楼的小姐姐过来,将本已逼仄的店内挤满,我看着那本手写的咖啡名单,无从选择,问了吧台的小姐姐,有没有相对没那么苦涩的口味,她说基本都是有些微酸,没有特别苦的,我随机选了玻利维亚,等候大概二十分钟。因为店主阿堂一直在忙着制作前面积存的单子,生意出奇得好,发现他戴个运动帽,蓄短须,双侧眼圈都黑青,估计睡眠欠佳,这个时间点竟然也不去吃午饭,饿过头了或者太拼。我从城市秘密上得知他是海南人,于是问他海南具体哪里的?回答说是万宁人。我说自己是海大毕业的,他哦了一声就又忙开,看来我来的不是时候,而且据城秘介绍,他定义自己的店为社区型的咖啡馆,自然不会对陌生人或打卡者有太多倾注。我断然放弃了聊天选项,专心品尝那杯咖啡,还从书架上取了一本《浮生六记》摊开。确实是酸味,没有美式那么苦,但对平时很少喝咖啡的我来说也没有特别好喝的感受,从容地喝完大半杯,水温逐渐冷却,我放下杯子,倒一杯温开水中和兼漱口,唇齿间竟然有回甘,喝茶也时常遇到这种经历。大概两点不到的样子,我与阿堂和小姐姐告别,他们俩同时笑容甜美地说着再见,有些夸张的程度。

咖啡过后,倦意全无,但疲惫还是袭来,有午休习惯的人啊。乘坐地铁回家,在车厢上静坐养神吧。

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