毛芋头食品

毛芋头在武汉是很受欢迎的食品。

武汉人大多喜欢用毛芋头垫底做排骨粉蒸肉，味道还不错，因为毛芋头吸油，添加了毛芋头后，排骨粉蒸肉更好吃了，味道更清香，毛芋头松软有油，口感纯正。

早上勤劳的婆婆们喜欢用毛芋头，百合，红薯，红枣，桂圆等一起煮稀饭，香浓有营养，养生，而又百吃不腻。

孩子们最喜欢吃的，还是毛芋头做的芝麻馅儿的芋头苕粉圆子，甜到心里。